Проверка № 56160600512968 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЗОЦ "ЛЕСНАЯ СКАЗКА"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Начальник Матвеева Л. В. Главный Специалиста-Эксперта Дремин И. М. , Ведущий Специалист-Эксперта Дегтярёва Ж. В. Демидова Н. Н. | Главный врач Ляпина А. А., Врач-эпидемиолог Бер Е.А. Врача по общей гигиене Шиликова А. З., Помощник врача-эпидемиолога Кукунина Л. В., Лаборант Красеха Т. А. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оренбургская область, г. Медногорск, ул. Заводская, 1
Дата составления акта о проведении проверки
11 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сапунов Сергей Владимирович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Перед открытием ООО ЗОЦ «Лесная сказка» не обеспечен покос травяной растительности на всей территории оздоровительного учреждения. Не все работники ООО ЗОЦ «Лесная сказка» в возрасте до 35 лет двукратно привиты против кори согласно национальному календарю профилактических прививок. В цехе обработки мяса и кур отсутствует раковина для мытья рук персонала. нарушаются правила обработки посуды, отбора суточных проб, наличие остатков пищи от предыдущего приема, прием продуктов без документов, подтверждающие качество и безопасность.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол административного првонарушения |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Сапунов С.В., БакановаИ.Л., Тюменцева Л.Н., Щербатова Н.И. Постановление №190-16-18, 189-16-18, 191-16-18, от 27.07.2016г., №188-16-18 от 20.07.2016г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление от 20.07.16 исполнено (Сапунов С.В) постановление исполнено 27.07.2016, 03.09.2016г, 02.08.2016г., 07.09.2016г., 28.08.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18-67-П | В срок до 20 июля 2016 года |
| Обеспечить покос и расчистку от травяной растительности территории лагеря перед открытием. Не допускать прием пищевых продуктов без документов, подтверждающих качество и безопасность. В цехе обработки мяса и кур установить раковину для мытья рук персонала Усилить контроль за соблюдением правил обработки инвентаря и оборудования на пищеблоке. Обеспечить отбор суточных проб в полном объеме. Не допускать остатков пищи от предыдущих приемов на пищеблоке. Работников детского оздоровительного лагеря допускать до работы при наличии прививок в соответствии с национальным календарем профилактических прививок. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Оренбургская область, г. Медногорск, в 4, 5 км. севернее пос Блавтамак
Нет данных о результатах проверки