МАОУ "ДЕМИНСКАЯ СОШ"

Обучающиеся 5-9 классов не обеспечены мебелью в соответствии с ростом детей, цветовая маркировка мебели не произведена, ученическая мебель одного размера, что подтверждается актом измерений мебели Абдулинского филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Оренбургской области» от 23.03.2015г.б/н, в нарушении п.п.5.1., 5.4. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; -2 писсуара в санузле для мальчиков не подсоединены к системе канализации, что является нарушением п.п.4.25. СанПиН 2.4.2.2821-10; -для контроля за качеством поступающей продукции не проводится бракераж с соответствующей отметкой в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, журнал отсутствует, в нарушении п.п. 14.5. СанПиН 2.4.2.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; -отсутствовали технологические карты на 3 блюда: омлет, салат школьный, икру морковную, в нарушении п.п.6.11. СанПиН 2.4.2.2409-08; -примерное меню разработано как для полного комплекта технологического оборудования на 10-дней на осеннее -зимний период, утверждено директором МАОУ «Деминская ООШ» 01.09.2015г., но не согласовано с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно -эпидемиологический надзор (Северный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области), в нарушении п.п. 6.5. СанПиН 2.4.2.2409-08; -пищеблок имеет неполный комплект технологического оборудования: отсутствует протирочная машина, мясорубка, моечные ванны для обработки сырой продукции (неочищенных овощей, мяса, рыбы), но вместе с тем в меню присутствует картофельное пюре, морковная икра, мясные и рыбные блюда, блюда из сырых овощей (салаты), допускается перекрест сырых продуктов и продуктов, прошедших тепловую обработку, в нарушении п.п. 8.6., 8.7., 8.22. СанПиН 2.4.2.2409-08; -нарушен режим мытья посуды, м