Проверка № 56150500085387 от 1 августа 2015 года

АКБУЛАКСКОЕ СЕЛЬПО

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2015 года

Проверка проводится в отношении
АКБУЛАКСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992


Объекты и итоги проверки

Адрес
Акбулакский район, п. Акбулак, ул. Кирова, 15.

Дата составления акта о проведении проверки
1 сентября 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Председатель Сельского Потребительского Общества Цуров Мухарбек Идрисович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нет промаркированного стола для разделки сырой птицы, что является нарушениемп. 8.9 СП 2.6.3. 1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, колода для рубки мяса требует замены, так как имеет повреждения, трещины, что является нарушением п.6.6. СП 2.6.3. 1079-01 Стол для обработки яиц установлен в овощном цехе. На участке порционирования готовых блюд не установлена бактерицидная лампа, что является нарушеним п.5.9 СП 2.6.3. 1079-01, Для мытья стаканов установлена одна моечная ванна, ополаскивание проводится в общей со столовой посудой ванне, что является нарушение п.6.11. СП 2.6.3. 1079-01 , При соеденнении моечных ванн к системе канализации отсутствует воздушный разрыв не менне 20мм. от верха приемной воронки, что является нарушением п.3.8. СП 2.6.3. 1079-01, в нарушение требований п.12 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденного постановлением Правительства РФ от 15.08...

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протоколы об административном правонарушении по ч. ст.14.8 КоАП РФ, ст. 6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Акбулакское сельское потребительское общество. Директор Цуров Мухарбек Идрисович

Сведения о выданных предписаниях
1. № 20-340 от 01.09.2015В срок до 1 ноября 2015 года
1. Приобрести, установить и промаркировать разделочный стол для разделки сырой птицы. 2. Установить колоду для рубки мяса в соответствии с требованиями п. 6.6 СП 2.6.3. 1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. 3. Приобрести и установить на участке порционирования готовых блюд бактерицидную лампу. 4. Установить двухсекционную ванну для мытья стаканов. 5. Моечные ванны для столовой посуды подключить к канализации с воздушными разрывами. 6. Устранить нарушение требований п. 1 ст.9 Закона РФ от 07.02.1992 3 2300-1 О защите прав потребителей, и довести в вывеске информацию о местонахождении адресе исполнителя. 7. Устранить нарушение требований п.12 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденного постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036, и посредством меню довести сведения о пищевой ценности продукции общественного питания калорийности, содержании белков, жиров...

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Акбулакский район, п. Акбулак, ул. Кирова, 15.

Нет данных о результатах проверки