ООО "ТД "ГЕРМЕС"

Управлением Россельхознадзора по Омской области 21.06.2024 были отобраны пробы - Полуфабрикаты натуральные из мяса цыпленка-бройлера – бедро замороженное, грудка замороженная, филе замороженное и голень замороженная. (Акты отбора проб от 21.06.2024 №3860870, 3860801, 3860833, 3860847). Производителем продукции является ООО «7-я» ИНН: 5512200516, место осуществления деятельности: 644117, Омская область, г. Омск, ул. 22 Декабря, д. 100. Пробы направлены для исследования в Аккредитованную государственную лабораторию Сибирский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Согласно протоколов испытаний от 01.07.2024 № 407/24-В, № 408/24-В, № 409/24-В (события в компоненте «Сирано» ФГИС «ВетИС» от 01.07.2024 № 18203-2024, № 18204-2024, №18205-2024, №18206-2024), проведенных в аккредитованной испытательной лаборатории Сибирский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», в образцах «Полуфабрикаты натуральные из мяса цыпленка-бройлера – бедро замороженное, грудка замороженная, филе замороженное и голень замороженная» обнаружены несоответствия установленным стандартам по микробиологическим показателям (бактерии рода Listeria monocytogenes). ООО «7-Я» была нарушена прослеживаемость пищевой продукции из мяса птицы в процессе ее производства. Данные факты свидетельствуют, что принимая декларацию о соответствии от 22.12.2023 ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.93465/23 ООО «7-Я» не были предприняты все необходимые меры, для того, чтобы процесс производства пищевой продукции обеспечивал ее соответствие требованиям Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» ТР ЕАЭС 051/2021, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 № 110. Указанные действия ООО «7-Я» могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) п. 10, 18; п. 122, п.129 Приложение 1 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» ТР ЕАЭС 051/2021, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 № 110; 2) п.5 ст. 7 гл. II, Приложение 1 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880; Исходя из результатов анализа данных из Федеральной государственной информационной системы Росаккредитации (https://fsa.gov.ru ФГИС РА) установлено, что в 2023 году ООО «7-Я» ИНН: 5512200516, ОГРН: 1145543000074; место осуществления деятельности: 644117, Омская область, г. Омск, ул. 22 Декабря, д. 100 зарегистрирована декларация о соответствии Евразийского экономического союза от 22.12.2023 ЕАЭС №RU Д-RU.РА10.В.93465/23, срок действия до 21.12.2026 года, на полуфабрикаты натуральные из мяса цыпленка-бройлера охлажденные и замороженные весовые и фасованные, изготовителем продукции является ООО «7-Я» ИНН: 5512200516, ОГРН: 1145543000074. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Изъять из оборота некачественную продукцию партии, от которой проводился отбор проб в случае ее наличия. Принять меры, регламентированные законодательством Российской Федерации в отношении некачественной пищевой продукции. 2) Усилить лабораторный контроль в части проведения лабораторных испытаний по микробиологическим показателям для обеспечения оборота качественной и безопасной продукции.