Проверка № 55240041000111563295 от 31 июля 2024 года
МОБУ "СОЛДАТСКАЯ СОШ"
Дата проведения
31 июля 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Омской области
Правовое основание проведения проверки
Выдано по результатам КНМ, ПМ
Предостережение
В ходе проведения проведении профилактического визита 17.06.2024г, в отношении Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения Тюкалинского муниципального района Омской области « Солдатская средняя общеобразовательная школа» " (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул),, имеются признаки нарушений обязательных требований, а именно: Приготовление вторых мясных блюд (котлет, биточков) осуществляется не в соответствии с технологическими картами, что является нарушением, п. 2.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Федорова Елена Владимировна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки