Проверка № 55240041000111558568 от 31 июля 2024 года
МБОУ "ЖИРНОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
31 июля 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Омской области
Правовое основание проведения проверки
Выдано по результатам КНМ, ПМ
Предостережение
В ходе проведения профилактического визита 10.06.2024г, МБОУ " Жирновская СОШ" (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул) выявлены признаки нарушений обязательных требований, а именно: - В гигиеническом журнале не заполнена графа допуска работников пищеблока. - В ежедневном меню для детей вывешенном в обеденном зале отсутствует информация об калорийности порций - Суточные пробы хранятся менее 48 часов, за 08.06.2024г. суточные пробы отсутствовали , что является нарушением требований п.п. 2.22; 8.1.7, 8.1.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Пташинская Татьяна Леонидовна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки