МБОУ "ШАРАПОВСКАЯ СОШ"

В ходе проведения профилактического визита в отношении: Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Марьяновского муниципального района «Шараповская средняя общеобразовательная школа» (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей в период каникул) ИНН 5520006424; ОГРН 1025501718824 адресу местонахождения: 646050, Омская область, Марьяновский район, с. Новая Шараповка, ул. Молодежная, д.5 выявлены нарушения обязательных требований: 1. Нарушены требования к хранению суточных проб, картофельное пюре за 04.06.2024 г. хранится в емкости без крышки, что является нарушением п. 8.1.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32; 2. Нарушены требования к организации питания детей, суммарный объем блюд на завтрак менее 500 грамм, что является нарушением п. 8.1.2 приложение № 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32; 3. В утвержденном меню не указан суммарный объем блюд на завтрак и обед п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32;