Проверка № 55240041000109225918 от 25 января 2024 года
МОХОВО-ПРИВАЛЬСКИЙ ДЕТСКИЙ САД
Дата проведения
25 января 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Омской области
Предостережение
В адрес территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области в Саргатском районе поступила информация из филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Саргатском районе» о нестандартным протоколе испытаний пищевой продукции (исх. № 55-20-20/01-2024 от 11.04.2024 г., вх. № 2 от 09.01.2024 г.), согласно протоколу испытаний готовой продукции, выработанной на пищеблоке МБДОУ «Мохово-Привальский детский сад» № 321 от 06.03.2023 г. , исследованной в рамках производственного контроля (готовое блюдо, печень по-строгановски, место отбора: Омская область, Муромцевский район, с.Моховой-Привал, ул.Спортивная, 2 (пищеблок), дата выработки 01.03.2023 г ) , пищевая продукция не отвечала требованиям безопасности по микробиологическим показателям (КмаФАНМ ) 5000 КОЕ в 1 г при норме не более 1000 КОЕ в 1 г.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Рудаева Ирина Николаевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
646449, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, Р-Н МУРОМЦЕВСКИЙ, С МОХОВОЙ ПРИВАЛ, УЛ. СПОРТИВНАЯ, Д. Д. 2,
Нет данных о результатах проверки
