ООО "АЗОВСКИЙ БРОЙЛЕР"

При проведении лабораторного контроля в рамках государственных работ, специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области была отобрана проба полуфабрикат из мяса ц/б натуральный замороженный: грудка, дата производства продукции - 28.11.2023, производитель: ООО «Азовский бройлер», адрес производства: РФ, Омская обл., Азовский немецкий национальный район, с. Азово, ул. Российская, д. 42а. Отбор проб производился согласно требованиям ГОСТ 31467-2012, акт отбора от 30.11.2023 № 3552693. Место отбора пробы – ООО «Азовский бройлер» (РФ, Омская обл., Азовский немецкий национальный район, с. Азово, Российская ул., д. 42а). Образец был направлен для лабораторных исследований в Аккредитованную Испытательную лабораторию Сибирский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Согласно результатам лабораторных испытаний, проведенных в Аккредитованном испытательном центре Сибирский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» микробиологическим методом и методом ИФА (иммуноферментный анализ), в образце выявлено несоответствие по показателю «Сальмонеллы» свидетельствующее, что продукция является опасной в ветеринарно-санитарном отношении. Срочный отчет о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества от 12.12.2023 № 314.