МБОУ "КАСКАТСКАЯ СОШ ИМ. Р.М. МАДИЕВА"

1) уставные документы: устав, изменения в устав (при наличии); 2) решение (приказ) о назначении руководителя, должностная инструкция руководителя; 3) договор на проведение дератизационных и дезинсекционных работ; 4) договор, акты на вывоз и утилизацию отходов; 5) договор на водоснабжение; 6) копия списка работников предприятия, поданного в поликлинику лечебно- профилактического учреждения по месту дислокации учреждения для планирования и проведения работникам профилактических прививок; 7) личные медицинские книжки работников, сертификаты профилактических прививок; 8) программа производственного контроля, результаты по выполнению производственного контроля; 9) документы, подтверждающие прослеживаемость, качество и безопасность продовольственного сырья, пищевых продуктов, пищевых добавок, вспомогательного сырья, упаковки и готовой продукции (декларации, сертификаты соответствия, свидетельства о госрегистрации, ветеринарные свидетельства); 10) документация по организации питания детей, документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов питания, мебели, игрушек, оборудования, отделочных материалов, моющих средств; 11) договор на проведение утилизации люминесцентных ламп, акт выполненных работ; 12) документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемых продуктов, поставки воды; 13) товарно-транспортные накладные; 14) журнал контроля температурного режима в термостатах, холодильниках; 15) журнал проведения генеральных уборок; 16) документация по организации питания: цикличное меню, договор на поставку продуктов, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, бракеража готовой кулинарной продукции, журнал "здоровья", журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, журнал учета температурного режима холодильного оборудования, ведомость контроля за рационом питания;