МБОУ "ПЕРВОТАРОВСКАЯ СОШ"

1) уставные документы: устав, изменения в устав (при наличии); 2) решение (приказ) о назначении руководителя, должностная инструкция руководителя; 3) договор на проведение дератизационных и дезинсекционных работ; 4) договор, акты на вывоз и утилизацию отходов; 5) договор на водоснабжение; 6) списки работающих с указанием года рождения, уточненными сведениями о прививках, в том числе на вновь поступивших, на основании представленных ими документов о профилактических прививках; 7) личные медицинские книжки работников, сертификаты профилактических прививок; 8) журнал контроля температурного режима в термостатах, холодильниках; 9) документы на используемые дезинфицирующие средства (для дезинфекции инструментария, помещений, медицинских отходов, биологического материала и др.), сертификаты соответствия, регистрационные удостоверения, методические рекомендации по применению; 10) журнал проведения генеральных уборок; 11) программа производственного контроля; приказ о внедрении программы с указанием лиц, ответственных за выполнение программы, документы, подтверждающие проведение производственного контроля; аттестат аккредитации привлекаемых для контроля лабораторий с областью аккредитации; 12) договоры на вывоз ТБО, утилизацию люминесцентных ламп, проведение дератизации, стирку спец. одежды; 13) производственная документация контроля качества поступающего сырья, упаковки, готовой продукции (журналы, рецептуры); 14) документация по организации питания: цикличное меню, договор на поставку продуктов, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, бракеража готовой кулинарной продукции, журнал "здоровья", журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, журнал учета температурного режима холодильного оборудования, ведомость контроля за рационом питания; 16) товарно-транспортные накладные;