Проверка № 55230041000108036950 от 18 октября 2023 года
БОУ Г. ОМСКА "ГИМНАЗИЯ №85"
Дата проведения
18 октября 2023 года — 31 октября 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Омской области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) программа производственного контроля; приказ о внедрении программы с указанием лиц, ответственных за выполнение программы, документы, подтверждающие проведение производственного контроля; 2) документация по организации питания: цикличное меню, договор на поставку продуктов, журнал бракеража готовой пищевой продукции, журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции, "гигиенический журнал", журнал учета температурного режима холодильного оборудования, журнал учета температуры и влажности в складских помещениях; 3) документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемых продуктов; 4) товарно-транспортные накладные
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шевцова Дарья Александровна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
644043, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, Г. ОМСК, УЛ. ФРУНЗЕ, Д. Д. 71,
Нет данных о результатах проверки