Проверка № 55230041000107823444 от 25 сентября 2023 года

ООО "МОРОЗОВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
25 сентября 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОРОЗОВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Омской области

Предостережение
В адрес Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» поступила информация вх. № 55-15891-2023 от 22.08.2023г. о несоответствии пищевой продукции требованиям технических регламентов, отобранной на исследования в рамках реализации Федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» Национального проекта «Демография» в 2023 году. Согласно протоколу лабораторных испытаний № 13313 от 06.06.2023г. и заключению к нему № 18131 от 13.07.2023г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» исследованная проба – фарш «Аппетитный». Полуфабрикат рубленый из мяса индейки производства ООО «Морозовская Птицефабрика», Россия, 644555, Омская область, Омский район, с. Морозовка, ул. Юбилейная, д. 1 с датой выработки 05.04.2023 не соответствует требованиям гл. 1, ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ст. 7, приложения 8 ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"; ст. 4 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" по содержанию массовой доли сорбиновой кислоты и ее солей сорбатов.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Яковлева Виктория Алексеевна Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
644555, Омская область, Р-Н ОМСКИЙ, С. МОРОЗОВКА, УЛ. ЮБИЛЕЙНАЯ, Д. Д. 1,

Нет данных о результатах проверки