МБОУ "НОВОСКАТОВСКАЯ ООШ"

При проведении внеплановой выездной проверки в соответствии с решением о проведении внеплановой выездной проверки № 196/вп от 09.02.2023г. в отношении МБОУ «Новоскатовская ООШ» (ИНН 5540006398) выявлены нарушения обязательных требований: На момент проверки при приготовлении блюд используется посуда, выполненная из алюминия, что является нарушением п. 2.4.6.2 СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; В холодильном оборудование отсутствуют контрольные термометры: в холодильнике для хранения молочной продукции, в морозильной камере для хранения мясных полуфабрикатов, что является нарушением п. 2.4.6.2 СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; На момент проверки осуществлялась нарезка хлеба кухонным инвентарем (нож) с маркировкой овощи, что является нарушением п. 2.4.6.2 СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».