МБОУ "КУДРЯЕВСКАЯ ООШ"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Кудряевская основная общеобразовательная школа" 1) уставные документы: устав, изменения в устав (при наличии); 2) решение (приказ) о назначении руководителя, должностная инструкция руководителя; 3) личные медицинские книжки работников, сертификаты профилактических прививок; 4) программа производственного контроля, результаты по выполнению производственного контроля; 5) документация по организации питания: цикличное меню, договор на поставку продуктов, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, бракеража готовой кулинарной продукции, журнал "здоровья", журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, журнал учета температурного режима холодильного оборудования, ведомость контроля за рационом питания; 6) документация по организации питания детей, документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов питания, мебели, игрушек, оборудования, отделочных материалов, моющих средств; 7) договор на проведение утилизации люминесцентных ламп, акт выполненных работ; 8) документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемых продуктов, поставки воды; 9) товарно-транспортные накладные;