Проверка № 55230041000104915535 от 20 февраля 2023 года
БОУ Г. ОМСКА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №81"
Дата проведения
20 февраля 2023 года — 7 марта 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Омской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) решение (приказ) о назначении руководителя, должностная инструкция руководителя; 2) документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемых продуктов; 3) документация по организации питания: цикличное меню, договора на поставку продуктов, журналы бракеража готовой и скоропортящейся пищевой продукции, гигиенический журнал сотрудников, журнал учета температурного режима холодильного оборудования, журнал учета температуры и влажности в складских помещениях, ведомость контроля за рационом питания; 4) программа производственного контроля, результаты по выполнению производственного контроля.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шестакова Татьяна Александровна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Валиева Назгуль Сапаровна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
644013, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, ГОРОД ОМСК, УЛИЦА КРАСНОЗНАМЕННАЯ, 3,
Нет данных о результатах проверки