МБОУ "БОРОВСКАЯ ООШ"

1) уставные документы: устав, изменения в устав (при наличии); 2) решение (приказ) о назначении руководителя, должностная инструкция руководителя; 3) договор на проведение дератизационных и дезинсекционных работ; 4) личные медицинские книжки работников, сертификаты профилактических прививок; 5) результаты профилактического флюорографического обследования сотрудников; 6) журнал контроля температурного режима в термостатах, холодильниках; 7) программа производственного контроля; приказ о внедрении программы с указанием лиц, ответственных за выполнение программы, документы, подтверждающие проведение производственного контроля; аттестат аккредитации привлекаемых для контроля лабораторий с областью аккредитации; 8) штатное расписание, медицинские книжки персонала; 9) прививочные сертификаты сотрудников; 10) документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемых продуктов, поставки воды; 11) документы на используемые моющие и дезинфицирующие средства; 12) документация по организации питания детей, документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов питания, товаров детского ассортимента; 13) документы, подтверждающие организацию и проведение производственного контроля за качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов, находящихся в обороте;