Проверка № 55230041000104832998 от 27 января 2023 года
БОУ "ЛИТКОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
27 января 2023 года — 9 февраля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Омской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) решение (приказ) о назначении руководителя, должностная инструкция руководителя; 2) документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемых продуктов, поставки воды; 3) документация по организации питания: цикличное меню, технологические карты, накопительная ведомость, контрактная документация, договор на поставку продуктов, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, бракеража готовой кулинарной продукции, журнал "здоровья", журнал учета температурного режима холодильного оборудования, ведомость контроля за рационом питания, документы, подтверждающие идентификацию пищевой продукции (маркировочные ярлыки), товарно-сопроводительные документы на поступающие пищевые продукты; 4) количество учащихся начальных классов в первую и во вторую смены, с указанием количества детей, имеющих сахарный диабет, целиакию и пищевую аллергию; количество детей официально отказавшихся от организованного питания, из них по причине заболевания; 5) расписание звонков, с указанием перемен, отведенных для организации горячего питания начальных классов; 6) Программа производственного контроля, результаты по выполнению производственного контроля;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Трофимова Л. В. | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
646528, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, РАЙОН ТАРСКИЙ, СЕЛО ЛИТКОВКА, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, ДОМ 38,
Нет данных о результатах проверки