Проверка № 55220881000002262707 от 8 июня 2022 года
АО "ПРОДО ПТИЦЕФАБРИКА СИБИРСКАЯ"
Дата проведения
8 июня 2022 года — 8 июня 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
При проведении лабораторных испытаний в порядке планового контроля и наблюдения (исследования в рамках пищевого мониторинга), специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области были отобраны 7 проб – тушка цыпленка-бройлера потрошенная замороженная, со следующими датами выработки 05.05.22, 02.05.22, 01.05.22, 29.04.22, 08.05.22, 07.05.22, 06.05.202, изготовитель Акционерное общество «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» ИНН 5528001851, ОГРН 1025501858084 (юридический и фактический адрес: Омская область, Омский район, п. Ростовка, д. 38). Данные образцы были направлены для лабораторных исследований в ФГБУ «Омский РЦ». Согласно полученным протоколам испытаний № 267-В, 268-В, 269-В, 270-В, 271-В, 272-В, 273-В от 25.05.2022 г., обнаружена патогенная микрофлора – Listeria monocytogenes, при нормируемом показателе – не допускается в 25 г продукта, что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям безопасности.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гулина Елена Николаевна | Заместитель руководителя территориального органа |
| Юлия Андреевна Меньшикова | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
644527, ОБЛАСТЬ, ОМСКАЯ, РАЙОН, ОМСКИЙ, 38, 55021000078
Нет данных о результатах проверки