ООО "СИБИРСКИЕ КОЛБАСЫ"

На основании задания Управления Россельхознадзора по Омской области 06.04.2022 №69, в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии, посредством анализа данных об объектах государственного надзора в ФГИС «Ветис» компонента «Меркурий» установлено, что ООО «Сибирские Колбасы» ОГРН: 1107746373866, ИНН: 77443779157 , на электронной площадке, зарегистрированной по адресу Российская Федерация, Омская обл., г. Омск, 8-й Семиреченский пер., д. 1, номер предприятия в ИС «Цербер» RU055:50020428 через операцию «Инвентаризация», согласно акта об установленном расхождении по количеству и качеству при приемке товарно-материальных ценностей от 29.03.2022 №3957172692 была добавлена продукция животного происхождения – Мясное колбасное изделие Ветчина вареная «Сочная» охлажденная 0 кг. , а по факту 0,6 кг. Вышеуказанная продукция была добавлена без оформления ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих происхождение продукции, а также информация об использованном сырье отсутствует. Данные факты свидетельствуют о нарушении прослеживаемости в ФГИС «Меркурий». Обеспечить надлежащее и своевременное внесение сведений о производственных партиях вырабатываемой продукции для обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве