Проверка № 55220041000104324739 от 5 декабря 2022 года
БОУ "ВСТАВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
5 декабря 2022 года — 16 декабря 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Омской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) решение (приказ) о назначении руководителя, должностная инструкция руководителя;; 2) документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемых продуктов, поставки воды;;; 3) документация по организации питания: цикличное меню, технологические карты, накопительная ведомость, контрактная документация, договор на поставку продуктов, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, бракеража готовой кулинарной продукции, журнал "здоровья", журнал учета температурного режима холодильного оборудования, ведомость контроля за рационом питания, документы, подтверждающие идентификацию пищевой продукции (маркировочные ярлыки), товарно-сопроводительные документы на поступающие пищевые продукты,; 4) количество учащихся начальных классов в первую и во вторую смены, с указанием количества детей, имеющих сахарный диабет, целиакию и пищевую аллергию; количество детей официально отказавшихся от организованного питания, из них по причине заболевания;;; 5) расписание звонков, с указанием перемен, отведенных для организации горячего питания начальных классов;;; 6) Программа производственного контроля, результаты по выполнению производственного контроля
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Трофимова Л. В. | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
646505, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, РАЙОН ТАРСКИЙ, СЕЛО ВСТАВСКОЕ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 51, -, -
Нет данных о результатах проверки