ООО "ВНИМИ-СИБИРЬ"

1)правоустанавливающие документы, договор аренды (на срок менее 12 месяцев) помещения расположенного по адресу: 644008, г. Омск, ул. Красный путь, д.163; 2)программа производственного контроля за 2021г.-2022г., документы, подтверждающие проведение производственного контроля (протоколы лабораторно-инструментальных исследований, графики проведения лабораторно-инструментальных исследований продукции- молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2% ГОСТ 31450-2013, масло сладко-сливочное несолёное "Крестьянское" м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013 высший сорт, сметана с м.д.ж. 20% ГОСТ 31452-2012 в потребительской упаковке; 3)документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность вырабатываемой продукции и используемого в производстве сырья для приготовления продукции: молока питьевого пастеризованного м.д.ж. 3,2% ГОСТ 31450-2013, 900 мл, масла сладко-сливочного несолёного "Крестьянское" м.д.ж. 72,5%, масса нетто - 500 г, ГОСТ 32261-2013 высший сорт, сметаны с м.д.ж. 20% ГОСТ 31452-2012 в потребительской упаковке, масса нетто - 350 г, изготовленных ООО "ВНИМИ-Сибирь" 644008, г. Омск, ул. Красный путь, д.163 (товарно-транспортные накладные, декларации о соответствии и протоколы испытаний на основании которых они выданы); 4)контрольные и технологические журналы, перечень ведущейся документации (журналы), рецептуры, инструкции по выработке продукции: молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3,2% ГОСТ 31450-2013, 900 мл, масло сладко-сливочное несолёное "Крестьянское" м.д.ж. 72,5%, масса нетто - 500 г, ГОСТ 32261-2013 высший сорт, сметана с м.д.ж. 20% ГОСТ 31452-2012 в потребительской упаковке, масса нетто - 350 г., изготовленных ООО "ВНИМИ-Сибирь" 644008, г. Омск, ул. Красный путь, д.163 и др.; 5) документы, подтверждающие разработку и внедрение процедуры, основанной на принципах ХАССП.; 6) данные о поступлении информации о несоответствии проб молока питьевого пастеризованного м.д.ж. 3,2% ГОСТ 31450-2013, 900 мл, дата выработки - 21.03.2022, масла сладко-сливочного несолёного "Крестьянское" м.д.ж. 72,5%, масса нетто - 500 г, ГОСТ 32261-2013 высший сорт, даты выработки - 05.04.2022, 15.05.2022, сметаны с м.д.ж. 20% ГОСТ 31452-2012 в потребительской упаковке, масса нетто - 350 г, дата выработки - 11.07.2022, изготовленных ООО "ВНИМИ-Сибирь" 644008, г. Омск, ул. Красный путь, д.163 и принятых мерах;