ООО "ВНИМИ-СИБИРЬ"

В ходе проведения плановой выездной проверки в отношении БОУ г. Омска «Средняя общеобразовательная школа № 151», находящегося по адресу: г. Омск, ул. Дмитриева, д. 13/10 была выявлена пищевая продукция (масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" м.д.ж. 72,5%, в потребительской упаковке масса нетто 500 г., ГОСТ 32261-2013, высший сорт, дата изготовления: 12.05.22, изготовитель: OОО "ВНИМИ-Сибирь", РФ, 644008, г. Омск, ул. Красный Путь, д. 163, отобранный 16.05.2022г. на пищеблоке БОУ г. Омска «Средняя общеобразовательная школа № 151» по адресу: 644074, г. Омск, ул. Дмитриева, 13/10, от партии 0249 в количестве 1,5 кг), не соответствующая по жирно-кислотному составу и содержанию растительных жиров в жировой фазе продукта — фитостеринов требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» (п.5.1.7, таблица 4, приложение Б), МУ 4.1./4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции» (п.2.1; п.5.3); ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (статей 6, 39), ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (разделов III, XII), что свидетельствует о фальсификации жировой фазы продукта жирами растительного происхождения; - информация, нанесенная на маркировку потребительской упаковки не соответствует требованиям раздела XII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; статьи 39 (Глава 6) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; статьи 4, п.4.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», в части информации о применении жиров не молочного происхождения, что подтверждается протоколом испытаний пищевой продукции №13312 от 02.06.2022г. и экспертным заключением №2186 ГД/Л от 02.06.2022г. АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области». Представлена декларация евразийского экономического союза о соответствии, регистрационный номер: ЕАЭС N RU Д-RU.PA01.B.93046/21 от 22.10.2021 действует до 21.10.2024 включительно, на продукцию: Масло сладко-сливочное соленое и несоленое "Крестьянское" м.д.ж. 72,5%, изготовлен в соответствии с требованиями ГОСТ 32261- 2013 "Масло сливочное. Технические условия", код ТН ВЭД ЕАЭС 0405, о соответствии требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», изготовитель: ООО "ВНИМИ-Сибирь", место нахождения и адрес места осуществления деятельности: РФ, 644008, г. Омск, ул. Красный Путь, д. 163. - накладная № 3695 от 13.05.2022 г. поставщик: ООО Сервисная компания «Инкос», 644007, Омская обл., г. Омск, ул. 5-я Северная д.192, покупатель: БОУ г. Омска «Средняя общеобразовательная школа № 151» по адресу: 644074, г. Омск, ул. Дмитриева, 13/10, количество отправленной продукции (масла сливочного Вними- Сибирь фас.72,5%) — 1,5 кг.