Проверка № 552105335782 от 5 февраля 2021 года

БОУ Г. ОМСКА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №93"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
5 февраля 2021 года — 5 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА ОМСКА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №93"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области

Цель проверки
Цель обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения Задачи обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предмет соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шевцова Дарья Александровна Ведущий специалистэксперт отдела по надзору за условиями воспитания обучения и питанием населения
Клевцова Наталья Вячеславовна Врач по гигиене детей и подростков отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания
Стародубцева Яна Андреевна Врач по общей гигиене отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания
Бойкова Екатерина Петровна Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания
Толкачева Людмила Васильевна Помощник врача по гигиене питания отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
644052 г Омск ул Арсеньева 1

Дата составления акта о проведении проверки
5 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тевс Екатерина Витальевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 05032021

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства отсутствует маркировка с указанием названия средства его концентрации п 46 СанПиН 2324359020 нарушение устранено в ходе проверки нож «мясо вареное» хранится вместе с ножами для сырой продукции п 32 СанПиН 2324359020 нарушение устранено в ходе проверки калорийность обеда полученная лабораторным путем относительно расчетных данных завышена на 113 п 8123 СанПиН 2324359020 разделочные доски для рыбы сырой мяса сырого кур сырых с дефектами покрытия глубокими трещинами п 2462 СП 24364820 нарушение устранено в ходе проверки ванна для мытья кухонной посуды имеет дефекты в виде поврежденной эмали п 2462 СП 24364820

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 18721 от 17032021 г административный штраф 30 000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. 169вп от 05032021В срок до 3 мая 2021 года
Обеспечить соблюдение технологии и рецептуры приготовления блюд их пищевой и энергетической ценности согласно п 8123 СанПиН 2324359020
2. 169вп от 05032021В срок до 15 августа 2021 года
Для мытья кухонной посуды использовать ванну без дефектов покрытия согласно п 2462 СП 24364820

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Другие проверки в отношении БОУ Г. ОМСКА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №93"

Смотрите также