Проверка № 552005269167 от 4 декабря 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
БОУ "КАБАНЬЕВСКАЯ ООШ"
Дата проведения
4 декабря 2020 года — 31 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основание приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации поручение Президента РФ от 14102020 г Пр1665 приказ Роспотребнадзора 723 от 16102020 г О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктовзадачами настоящей проверки являются обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Буза Наталью Николаевну | Главного врача филиала в Калачинском районе |
| Туренко Татьяну Николаевну | Помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе |
| Лаврентьеву Людмилу Александровну | Помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе |
| Плостынь Людмилу Анатольевну | Помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе |
| Буслаеву Ирину Николаевну | Помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе |
| Загоскина Андрея Валерьевича | Заместителя начальника ТО в Калачинском районе |
| Попову Ольгу Валерьевну | Ведущего специалистаэксперта ТО в Калачинском районе |
| Шемчука Юрия Владимировича | Начальника отдела ТО в Калачинском районе |
| Найденову Юлию Олеговну | Старшего специалиста 1 разряда ТО в Калачинском районе |
| Медведеву Анну Леонидовну | Главного специалистаэксперта ТО в Калачинском районе |
| Овчинникову Екатерину Ивановну | Врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
646913 Калачинский район с Кабанье ул Учебная 2
Дата составления акта о проведении проверки
21 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Умарова Гульнара Кайроллаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
—
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для хранения кухонной посуды и инвентаря столовой посуды используются металлические решетки имеющие следы ржавчины что не позволяет подвергают обработке с применением моющих средств в нарушение п48 СанПиН 245240908 На момент проверки нарушение устраненоВ варочном цехе установлен стул с мягким покрытием не позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств Что является нарушением п44 СанПиН 245240908На момент проверки нарушение устраненоНа пищеблоке допускается использование разделочных досок с маркировкой «сыр» «овощи сырые» с трещинами зазорами и механическими повреждениями что является нарушением п 412 СанПиН 245240908Не установлены возле раздаточной линии шкафы для хранения столовой посуды и приборов фактически посуда хранится в моечной п47 СанПиН 245240908 п51 СП 236107901
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| — |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 957вп | В срок до 1 марта 2021 года |
| Использовать на пищеблоке разделочных досок без трещин зазоров и механических поврежденийОснование п412 СанПиН 245240908 Установить возле раздаточной линии шкафы для хранения столовой посуды и приборовОснованиеп47 СанПиН 245240908 п51 СП 236107901 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
646913 Калачинский район с Кабанье ул Учебная 2
Нет данных о результатах проверки