Проверка № 552005229208 от 1 декабря 2020 года

БООУ Г. ОМСКА "САНАТОРНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ №11"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 декабря 2020 года — 28 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
БЮДЖЕТНОЕ ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САНАТОРНОГО ТИПА ДЛЯ ДЕТЕЙ, НУЖДАЮЩИХСЯ В ДЛИТЕЛЬНОМ ЛЕЧЕНИИ, ГОРОДА ОМСКА "САНАТОРНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ №11"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области

Цель проверки
Цельобеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населенияЗадачи обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предмет соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Юст Нина Андреевна Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания
Медуница Марина Ивановна Помощник врача по гигиене питания отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания
Стародубцева Яна Андреевна Врач по общей гигиене отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания
Клевцова Наталья Вячеславовна Врач по общей гигиене отделения обеспечения надзора за условиями воспитания обучения и питания
Бойкова Екатерина Петровна Помощник врача по гигиене детей и подростков отделения обеспечения надзора за условиями воспитания
Корикову Валерия Дмитриевна Специалистэксперт отдела по надзору за условиями воспитания обучения и питанием населения
Субач Ирина Алексеевна Главный специалистэксперт отдела по надзору за условиями воспитания и обучения и питанием населения


Объекты и итоги проверки

Адрес
644039 ОМСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД ОМСК УЛИЦА 1Я ТЕПЛОВОЗНАЯ ДОМ 1

Дата составления акта о проведении проверки
23 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лаптева Наталия Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
23122020

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст 1443 ч123122020г в 1100ч при проведении внеплановой выездной проверки бюджетного оздоровительного образовательного учреждения санаторного типа для детей нуждающихся в длительном лечении города Омска Санаторная школаинтернат 11расположенного по адресу 644039 г Омск ул 1я Тепловозная дом 1 установлено не обеспечила выполнение санитарного законодательства а именно срок годности масла сливочного нарушен 101220г получено 16кг масла сливочного изготовленного ООО «Юговский комбинат молочных продуктов» с датой выработки 02112020г и условиях хранения при температуре 3+2гр35 суток масло хранилось 43 дня 14122020г масло в количестве 12390кг возвращено поставщику ООО «Сельхозпродинвест» Замечание устранено в ходе проверки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 96220 от 30122020 административный штраф 1000 руб
Описание
Ст 67 ч2юр 23 декабря 2020г 1100 час при проведении внеплановой выездной проверки бюджетного оздоровительного образовательного учреждения санаторного типа для детей нуждающихся в длительном лечении города Омска Санаторная школаинтернат 11 расположенного по адресу 644039 г Омск ул 1я Тепловозная дом 1 установлено на пищеблоке в неисправном состоянии находится мармит хлеборезка морозильный ларь для рыбы протирочная машина в двух посудомоечных отделениях не работают душевые насадки для ополаскивания столовой и кухонной посуды нет сушилок для столовой посуды согласно протоколу испытаний готовых блюд на калорийность от 09122020г 31358 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» химический состав рациона обеда в целом с учетом перерасчета на вес порции по содержанию компонентов установленных лабораторным путем белков и углеводов ниже предела допустимых отклонений 67 жиров выше предела допустимых отклонений +106 перед входом в обеденный зал имеется дефект пола который проваливается под умывальной раковиной

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 96320 от 30122020 административный штраф 100000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. 811впВ срок до 25 августа 2021 года
Перед входом в обеденный зал восстановить пол Основание СанПиН 242282110 п 429Соблюдать технологии приготовления блюд Основание СанПиН 245240908 п 61 69 622 На пищеблоке привести в исправное состояние мармит хлеборезку морозильный ларь для рыбы протирочную машину Основание СанПиН 245240908 п 43 В двух посудомоечных отделениях восстановить работу душевых насадок для ополаскивания столовой и кухонной посуды Приобрести сушилки для столовой посуды Основание СанПиН 245240908 п 510 511 513

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ