Проверка № 551902889689 от 22 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СУПЕРМАРКЕТ "ФЛАГМАН"
Дата проведения
22 июля 2019 года — 16 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Основание: приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации (приказ ФС №1022 от 18.12.2018г., №672 от 18.08.2017г., №43 от 30.01.2017г., №458 от 08.07.2019г.). Задачи обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предмет соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ванюкова О. А. | Пом с врача |
| Локтина С. В. | Пом с врача |
| Кузнецова А. В. | Врач по общей гигиене |
| Аушева Т. Ю. | Главный специалист эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Омск, ул. Фрунзе, угол Герцена, 80/18
Дата составления акта о проведении проверки
9 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сушков Геннадий Константинович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в открытой витрине в свободной продаже с оформленными ценниками находится пищевая продукция не соответствующей требованиям по микробиологическим показателям, а именно: - продукт из шпика соленый сало «Белорусское», т.м. «Село Зеленое», выработанный по ГОСТ Р 55485-2013, охлажденное, упаковано под вакуумом, масса нетто 0, 395кг, срок годности 30 суток, дата выработки 03.07.20219г., изготовитель ООО «Мясокомбинат «Кунгурский», Пермский край, г. Кунгур, ул. Боровая, 2 не соответствует ТР ТС 034/2013г. В 1г обнаружены БГКП, в норме не допускаются, КМАФАнМ 290000 КОЕ в 1г. При норме не более 50000 КОЕ в 1г.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ