Проверка № 551902599897 от 4 февраля 2019 года

ООО "СТРОЙПРОДУКТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
4 февраля 2019 года — 1 марта 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТРОЙПРОДУКТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Задачи: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Нуждина Л. Е. Главный специалист-эксперт отдела по надзору за условиями воспитания и обучения и питанием населения Управления Роспотребнадзора по Омской области
Кузнецова А. В. Врач
Ванюкова О. А. Помощник врача
Кузнецова И. Л. Помощник врача
Аушева Т. Ю. Главный специалист- эксперт отдела по надзору за условиями воспитания и обучения и питанием населения Управления Роспотребнадзора по Омской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Омск, ул. Масленникова, 58

Дата составления акта о проведении проверки
1 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Полтавцева М. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ-в реализации в свободной продаже, с оформленным ценником в холодильной витрине торгового зала находится колбасное изделие. Мясной продукт категории Б. Колбаса вареная охлаждения "Русская" Шедевры вкуса т.м. "Сибколбасы", выработанная по ГОСТ Р 52196-2011 в потребительской упаковке , срок годности 30 суток условия хранения при температуре от 0 С до 6 С и относительной влажности воздуха 75±5%, годен: 30 суток, дата выработки: 02.02.2019г., изготовитель: ООО "Сибирские колбасы", г. Омск, ул. 8-й Семиреченский переулок, дом 1 по микробиологическим показателям не соответствующая требованиям ТР ТС 034/2013 в 1г. продукта обнаружены БГКП (колиформы) (при нормируемом показателе - БГКП (колиформы) не допускаются в 1г продукта); КМАФАнМ - 12000 КОЕ в 1г. (при нормируемом показателе - КМАФАнМ не более 1000 КОЕ в 1г., что подтверждается результатами лабораторных испытаний АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области" (протокол испытаний №2360 от 14.02.2019г., экспертное заключение №565 ГП/Л от 14.02.2019г.) Мясной продукт категории Б. Колбаса вареная охлаждения "Русская" Шедевры вкуса т.м. "Сибколбасы" получено по товарной накладной 000000034744 от 04.02.2019г. от ООО "Сибирские колбасы", г. Омск, ул. 8-й Семиреченский переулок, дом 1, ИНН 7743779157. В рамках производственного контроля данная продукция не исследовалась. должностным лицом допущено нарушение обязательных требований к маркировке продукции - на маркировке потребительской упаковке весовой продукции (колбаски куриные для жарки СК КБ куриные охлаждённые, котлета свиная СК КБ натуральная нежная н/к охлаждённая, крылышки ц/б СК КБ в маринаде охлаждённые) отсутствует информация о дате выработки особо скоропортящейся продукции, об условиях хранения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф 20000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен 14.03.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. 148/впВ срок до 1 апреля 2019 года
Обеспечить соблюдение требований технических регламентов к маркировке потребительской упаковки весовой продукции (колбаски куриные для жарки СК КБ куриные охлаждённые, котлета свиная СК КБ натуральная нежная н/к охлаждённая, крылышки ц/б СК КБ в маринаде охлаждённые) в части обеспечения информации о дате выработки особо скоропортящейся продукции, об условиях хранения

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Омск, ул. Дианова, 39

Дата составления акта о проведении проверки
1 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Полтавцева М. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 6.4 КоАП РФ- юридическим лицом допущено нарушение требований санитарного законодательства к содержанию оборудования предприятий торговли

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Предупреждение

Сведения о выданных предписаниях
1. 148/впВ срок до 1 апреля 2019 года
Обеспечить проведение косметического ремонта стеллажей в холодильной камере помещения приёмки пищевых продуктов, предназначенной для хранения некондиционной продукции.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ