Проверка № 551901766989 от 4 февраля 2019 года

ООО "СИБИРСКИЙ СТАНДАРТ"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
4 февраля 2019 года — 1 марта 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЙ СТАНДАРТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области

Цель проверки
С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Основание: ежегодный план проведения плановых проверок на 2019 год. Задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Королеву Анну Ивановну - Фельдшера-лаборанта
Мамичеву Татьяну Модестовну Врача по гигиене питания отделения обеспечения надзора
Тимченко Ирину Петровну Главного специалиста-эксперта
Савочкину Алину Евгеньевну Эксперта-физика по контролю за источниками ионизирующих и неионизирующих излучений
Кравец Анастасию Александровну Специалиста-эксперта
Михайлову Светлану Владимировну Фельдшера-лаборанта
Медуница Марину Ивановну Помощника врача по гигиене питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
644005 Омская область г. Омск САНИТАРНАЯ УЛ дом 16 б

Дата составления акта о проведении проверки
1 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Горностаева Л. А.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 01.03.2019

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 8.2 КоАП РФ - классы опасности отходов по степени воздействия на среду обитания и здоровье человека не согласованы с Управлением Роспотребнадзора по Омской области для следующих отходов: лампы ртутьсодержащие (люминисцентные), утратившие потребительские свойства; смет с территории (твердый); мусор от бытовых помещений (твердый) несортированный, что является нарушением,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 100000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен 21.05.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. 81В срок до 19 ноября 2019 года
Согласовать класс токсичности отходов
Описание
Ст. 6.3 КоАП РФ - программа производственного контроля не выполняется, т.к. не проводится оценка факторов производственной среды и факторов трудового процесса на предприятии (в течение более 2 лет не проводится оценка (лабораторные испытания) на рабочих местах показателей микроклимата, освещенности, уровня шума, эффективности работы системы вентиляции, ЭМП), при запланированных 1 раз в год; - программой производственного контроля не предусмотрено и не организовано проведение замеров атмосферного воздуха, уровней шума на внешней границе расчетной (предварительной) санитарно-защитной зоны; - не организовано проведение периодического медицинского осмотра лиц, работающих в контакте с вредно действующими факторами и веществами (не представлены заключительные акты за 2018-2019г.г.), при этом в помещении дробления солода на рабочем месте оператора отсутствует система вытяжной вентиляции, не оборудован вытяжной зонт в зоне дыхания оператора, что не соответствует требованиям,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 10000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен 21.05.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. 81В срок до 19 ноября 2019 года
Обеспечить проведение производственного контроля
Описание
Ст. 14.43 ч.1КоАП РФ - программа контроля качества, основанной на принципах НАССР, на предприятии не обеспечивает безопасность вырабатываемой продукции, т.к. не обеспечено проведение в полном объеме контроля за пищевым сырьем, используемым для производства пива (солода, хмеля), в связи с отсутствием в программе производственного контроля лабораторных исследований (входной контроль) показателей безопасности; не внедрен и не поддерживается контроль за соблюдением условий хранения солода, т.к. хранение солода организовано на открытой площадке, на улице и в неотапливаемом контейнере, при температуре наружного воздуха, при нормируемом согласно маркировки изготовителя от минус 10*С до плюс 25*С; не проводится контроль за наличием металлопримесей в сухих компоненах; не определены предельные значения параметров контролируемых в ККТ, порядок мониторинга, порядок действий в случае отклонения значений показателей, не разработаны листы исполнения контроля по ККТ, не определены ответственные лица, инструкции для персонала в случае отклонений от требуемых технологических параметров, порядок предотвращения выработки некачественной продукции, что не соответствует требованиям.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 100000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен 21.05.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. 81В срок до 19 ноября 2019 года
Усовершенствовать программу НАССР в соответсвие с требованиями

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ