Проверка № 551901766953 от 24 мая 2019 года

ООО КФ "КОНВИКС"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
24 мая 2019 года — 21 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "КОНВИКС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Вяткина Елена Анатольевна Ведущий специалист-эксперт
Кох Ирина Михайловна Помощник врача по гигиене питания
Булучевская Людмила Ивановна Фельдшер-лаборант
Раитина Ирина Константиновна Фельдшер-лаборант
Радько Светлана Георгиевна Фельдшер-лаборант
Королева Анна Ивановна Фельдшер-лаборант
Киселева Лидия Ивановна Врач по гигиене питания
Макеева Любовь Александровна Помощник врача по гигиене питания
Перистова Галина Алексеевна Фельдшер-лаборант
Балаговская Екатерина Ивановна Врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
644035 Омская область г. Омск ул. Овощной проезд дом 7;

Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сергиенко В. А.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
21.06.2019 15:00

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- Не проводится контроль за хранением готовой продукции (температурно-влажностным режимом) в складе хранения готовой продукции основанный на принципах ХАСП, отсутствуют контрольный журнал и контрольно-измерительные приборы, - Не обеспечено ведение технологической документации в соответствии утвержденными на производстве принципами ХАСП: отсутствует журнал контроля температурно-влажностным режимом) в складе хранения готовой продукции, - отсутствует проект санитарно-защитной зоны на объект ООО КФ «Конвикс» кондитерский цех мощностью более 0, 5 т/смена, который относится к IV классу опасности с санитарно-защитной зоной 100 метров, расположен в отдельно стоящем двухэтажном здании по адресу: г. Омск, ул. Овошной проезд, д. 7, литер В, не получено санитарно-эпидемиологическое заключение на проект санитарно-защитной зоны,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Предупреждение, постановление № 1228/19 от 03.07.2019 ст. 6.3 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. № 627В срок до 8 июня 2020 года
Обеспечить проведение контроля за хранением готовой продукции (температурно-влажностным режимом) в складе хранения готовой продукции основанный на принципах ХАСП, Обеспечить регулярное ведение технологической документации в соответствии утвержденными на производстве принципами ХАСП.Обеспечить разработку проекта санитарно-защитной зоны на объект - кондитерский цех ООО КФ «Конвикс» по адресу: г. Омск, ул. Овошной проезд, д. 7, литер В, с получением санитарно-эпидемиологическое заключение на проект санитарно-защитной зоны

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
644088 Омская область г. Омск ул. Строителей дом 19 квартира 67

Нет данных о результатах проверки