Проверка № 55180702196639 от 4 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
БОУ Г. ОМСКА "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №119"
Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Правовое основание проведения проверки
29.06.2017, Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Филиппова Анастасия Юрьевна | Ведущий специалист-эксперт отдела по надзору за условиями воспитания и обучения и питанием населения |
| Казанцева Галина Яковлевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков отдела обеспечения санитарного надзора |
| Сафронова Галина Николаевна | Врач по гигиене детей и подростков отдел обеспечения санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
644036, г. Омск, ул. Талалихина, 29 А
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Галеева Людмила Вячеславовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 27.06.2018 в 15-00
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. п. 9.8, 9.11 - не соблюдается технология приготовления блюд обеденного рациона, согласно протоколу испытаний готовых блюд на калорийность и заключению по протоколу испытаний от 22.06.2018 г. № 15060 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области», фактический вес порции первого блюда (Борщ со свежей капустой и сметаной) завышен на 22, 3 %, вес порции второго блюда (печень по Строгановски с отварными макаронами) занижен на 7, 6 %, вес порции третьего блюда (киселя) завышен на 9, 0 %. Калорийность первого блюда (Борщ со свежей капустой и сметаной) занижена на 17, 2 %. Химический состав обеда в целом по содержанию компонентов, установленных лабораторным путем: белков и углеводов ниже предела допустимых отклонений на -5, 4%.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.6 КоАП штраф 5000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Уплачен 18.07.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 856 | В срок до 10 июня 2019 года |
| Соблюдать технологию приготовления блюд обеденного рациона согласно п. п. 9.8, 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
644036, г. Омск, ул. Талалихина, 29 А
Нет данных о результатах проверки