Проверка № 55180702196552 от 8 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
БОУ "КУЛИКОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
8 июня 2018 года — 6 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Основание: ежегодный план проведения проверок на 2018 год. задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Правовое основание проведения проверки
03.07.2017, Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Загоскина Андрея Валерьевича | Главного специалиста-эксперта ТО в Калачинском районе; |
| Буслаеву Ирину Николаевну | Помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе; |
| Русинову Анастасию Валерьевну | Заведующего отделением приема проб/образцов и выдачи результатов испытаний/исследований отдела лабораторного контроля; |
| Овчинникову Екатерину Ивановну | Врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе; |
| Туренко Татьяну Николаевну | Помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе; |
| Буза Наталью Николаевну | Главным врачом филиала в Калачинском районе; |
| Бобкову Ольгу Борисовну | Помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе; |
| Найденову Юлию Олеговну | Старшего специалиста 1 разряда ТО в Калачинском районе; |
| Медведеву Анну Леонидовну | Главного специалиста-эксперта ТО в Калачинском районе; |
| Шемчук Юрия Владимировича | Начальника отдела ТО в Калачинском районе; |
Объекты и итоги проверки
Адрес
646927, Омская область, Калачинский район, с. Куликово, ул. 50 лет ВЛКСМ, 5
Дата составления акта о проведении проверки
2 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Спирина Наталья Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 02.07.18г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- Не организовано соблюдение технологии приготовления блюд на пищеблоке. На момент проверки 18.06.18г. в морозильной камере складского помещения хранились нарезанные замороженные овощи (морковь), предназначенные для дальнейшей реализации при приготовлении блюд; - Не организован контроль за соблюдением инструкции по разведению дезинфицирующих средств на пищеблоке. На момент проверки 18.06.18г. в 10-литровой емкости для дезинфицирующих средств находился рабочий раствор дезинфицирующего средства «ДП-2Т» с маркировкой 0, 01%. Согласно представленной инструкции на данное средство №1/04 от 26.02.04г., приготовление 0, 01% рабочего раствора осуществляется по схеме 1 таблетка на 20 литров (емкость такого объема отсутствует). Согласно инструкции №1/04 от 26.02.04г., режим дезинфекции посуды без остатков пищи дезинфицирующим средством «ДП-2Т» по режиму вирусной инфекции должен осуществляться раствором с концентрацией 0, 02%.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Не выдавалось - нарушения устранены в ходе проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
646927, Омская область, Калачинский район, с. Куликово, ул. 50 лет ВЛКСМ, 5
Нет данных о результатах проверки