Проверка № 55180702196497 от 4 июня 2018 года

МОБУ "БЕКИШЕВСКАЯ СОШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 июня 2018 года — 2 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТЮКАЛИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "БЕКИШЕВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора

Правовое основание проведения проверки
30.06.2017, Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Санькова Галина Ивановна Специалист - эксперт ТО в Тюкалинском районе
Чебакова Екатерина Александровна Помощник врача-эпидемиолога филиала в Тюкалинском районе
Никулина Елена Николаевна Помощник врач-эпидемиолога филиала в Тюкалинском районе
Артюшенко Дмитрий Сергеевич Врач-эпидемиолог филиала в Тюкалинском районе
Федорова Елена Владимировна Специалист - эксперт ТО в Тюкалинском районе;
Пташинская Татьяна Леонидовна Заместитель начальника отдела ТО в Тюкалинском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
646307, Омская область, Тюкалинский район, с. Бекишево, ул. Мира, д. 43, корпус а

Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Романова Татьяна Васильевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст 6.6 КоАП РФ - при организации питания детей использовалась не йодированная соль - в журнале брокеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не заполняется в графа № 4 не пишут номер документа подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта - Не соблюдается условия хранения суточных проб , емкости стоят в холодильнике с не закрытыми крышками - Приготовление рассольника 20.06.2018г. осуществлялось не по технологической карте, ссылка на которую была указана в меню , ( использовался суп рассольник из банки консервированный ) - для обработки рук персонала не использовалось дезинфицирующие в-ва - не соблюдается режим обработки посуды ( из 4 смывов на БГКП , 1 смыв положительный ) , что подтверждается протоколом испытаний № 2264 от 23.06.2018г . экспертным заключением № 3096 Тк Л от 27.06.2018г. филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Тюкалинском районе».,

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
646307, Омская область, Тюкалинский район, с. Бекишево, ул. Мира, д. 43, корпус а

Нет данных о результатах проверки