Проверка № 55180702196197 от 6 июня 2018 года

БОУ "КОВАЛЕВСКАЯ ООШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 июня 2018 года — 4 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛАЧИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "КОВАЛЕВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Основание: ежегодный план проведения проверок на 2018 год. задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Правовое основание проведения проверки
04.07.2016, Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Загоскина Андрея Валерьевича Главного специалиста-эксперта ТО в Калачинском районе;
Буза Наталью Николаевну Главным врачом филиала в Калачинском районе;
Буслаеву Ирину Николаевну Помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе;
Овчинникову Екатерину Ивановну Врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе;
Туренко Татьяну Николаевну Помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе;
Русинову Анастасию Валерьевну Заведующего отделением приема проб/образцов и выдачи результатов испытаний/исследований отдела лабораторного контроля;
Бобкову Ольгу Борисовну Помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе;
Шемчук Юрия Владимировича Начальника отдела ТО в Калачинском районе;
Найденову Юлию Олеговну Старшего специалиста 1 разряда ТО в Калачинском районе;
Медведеву Анну Леонидовну Главного специалиста-эксперта ТО в Калачинском районе;


Объекты и итоги проверки

Адрес
646914, Омская область, Калачинский район, д. Ковалево, ул. Школьная, д. 5

Дата составления акта о проведении проверки
4 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Клоузен Ж. В.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Статья 6.6 КоАП РФ - Не организован контроль за соблюдением инструкция отбора суточных проб на пищеблоке Бюджетного общеобразовательного учреждения Калачинского муниципального района Омской области «Ковалевская основная общеобразовательная школа» (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей). На момент проверки 19.06.18г. не оставлена суточная проба хлеба, масла с завтрака 19.06.18г. (3 день по рабочему меню); - Не организован контроль за соблюдением технологических инструкций по приготовлению блюд на пищеблоке. Согласно протоколу испытаний №2967 от 26.06.18г. калорийность третьего блюда (19.06.18г.), оцениваемая лабораторным путем, занижена на 6, 32%. Содержание жиров в пробе обеда 19.06.18г. занижено на 6, 62%.

Сведения о выданных предписаниях
1. Не выдавалось - нарушения устранены в ходе проверки
Описание
Статья 6.6 КоАП РФ - Не организован контроль за соблюдением инструкция отбора суточных проб на пищеблоке структурного подразделения Бюджетного общеобразовательного учреждения Калачинского муниципального района Омской области «Ковалевская основная общеобразовательная школа» БОУ «Львовская ООШ» (оздоровительное учреждение с дневным пребыванием детей). На момент проверки 19.06.18г. не оставлена суточная проба обеда с 16.06.18г., не оставлена проба йогурта и хлеба с обеда 18.06.18г. (2 день по рабочему меню); - Не организован контроль за соблюдением технологических инструкций по приготовлению блюд на пищеблоке. Согласно протоколу испытаний №2970 от 26.06.18г. калорийность третьего блюда (19.06.18г.), оцениваемая лабораторным путем, занижена на 22, 03%. Содержание жиров в пробе обеда 19.06.18г. занижено на 7, 06%.

Сведения о выданных предписаниях
1. Не выдавалось - нарушения устранены в ходе проверки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
646914, Омская область, Калачинский район, д. Ковалево, ул. Школьная, д. 5 646912, Омская область, Калачинский район, д. Львовка, ул. Победная, д. 48

Нет данных о результатах проверки