ОУ "КАРПОВСКАЯ ШКОЛА"

Ст 6.6 - используется столовая посуда с отбитыми краями, а именно тарелки для раздачи готовых блюд имеют сколы -не качественно проводится мойка и обработка столовой посуда. Из 15 исследованных смывов, отобранных на пищеблоке ОУ «Карповская школа» по адресу 646806, Омская область, Таврический район, с. Карповка, ул. Советская, 22 в одном смыве № 10 бокал обнаружены БГКП, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 24244 от 21.09.2018г. экспертным заключением № 4430 РП/Л от 26.09.2018г., ст 6.7 ч. 1 - Кабинеты физики и химии не оборудованы специальными демонстрационными столами установленный на подиуме для обеспечения лучшей видимости учебно-наглядных пособий. Кабинет химии не оборудован вытяжными шкафами, столы для учиников, лаборанские - Классные доски не имеют лотки для задержания меловой пыли, хранения мела, тряпки в кабинетах химии, английского языка, математики - Замена разбитых стекол проводиться не своевременно. Остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна в кабинетах № 4, 6, рекреации 1 этажа - Классная доска, не оборудована местным освещением - софитами, предназначенными для освещения классных досок в кабинетах математики, технологии

Ст 6.5 - проба воды водопроводной холодной отобранной из крана раковины младшей группы детского сада ОУ «Карповская школа» по адресу 646806, Омская область, Таврический район, с. Карповка, ул. Зелёная, 1 не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных сетей питьевого водоснабжения. Контроль качества воды» по показателю общие колиформные бактерии (2 КОЕ в 100 мл, при допустимой величине отсутствие КОЕ в 100 мл.), по показателю термотолерантные колиформные бактерии (2 КОЕ в 100 мл., при допустимой величине отсутствие КОЕ в 100 мл., что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 24269 от 24.09.2018, экспертным заключением № 4530 РП/Л от 02.10.2018г. - проба воды водопроводной холодной отобранной из крана раковины моечной на пищеблоке детского сада ОУ «Карповская школа» по адресу 646806, Омская область, Таврический район, с. Карповка, ул. Зелёная, 1 не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных сетей питьевого водоснабжения. Контроль качества воды» по показателю общие колиформные бактерии (2, 7 КОЕ в 100 мл, при допустимой величине отсутствие КОЕ в 100 мл.), по показателю термотолерантные колиформные бактерии (2, 7 КОЕ в 100 мл., при допустимой величине отсутствие КОЕ в 100 мл., что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 24268 от 24.09.2018, экспертным заключением № 4529 РП/Л от 02.10.2018г.

Ст 6.6 - Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудувано приборами для измерения температуры и влажности воздуха, отсутствует психрометр - в горячем цехе разделочный инвентарь, а именно нож не имеет маркировки, - в буфетной младшей группы использовать посуду с отбитыми краями, - калорийность обеда, изготовленного и отобранного 19.09.2018г., установленная лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетным путём с учётом пересчета на вес порции ( 34, 2%) и выходит за пределы допустимых отклонений (+/- 10 %), что является нарушением требований по МУ 4237-86, СанПиН2.4.1.3049-13. Химический состав рациона обеда в целом по содержанию компонентов, установленных лабораторным путем: белков и углеводов ниже предела допустимых отклонений (40, 4%), жиров ниже предела допустимых отклонений (25, 6%)Предел допустимых отклонений составляет +/-10%), что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 25430 от 01.10.2018 (ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» (аттестат аккредитации № РОСС.RU.0001.510193. Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 25.09.2015г.) и является нарушением п.15.1, 15.3, 15.9, 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» ст 6.7ч. 1 - в младшей группе используются игрушки, не отвечающие санитарно-эпидемиологическим требованиям и не имеющие документы, подтверждающие безопасность, а имена бутылки из под шампуня, баночки из под крема,