МБДОУ "ЛЕЖАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД"

Ст.6.3 - Не обеспечено наличие в личных медицинских книжках персонала данных о проведенных прививках против клещевого вирусного энцефалита у Лукиной О.М, Буздыгановой С.П, Шипуновой О.А., Немцевой А.И, Холкиной О.П, Шрейбер Н.А, Соболевой М.В, Мунько Н.В., что является нарушением статьи 10 пункта 2, статьи 11 пункта 4 Федерального закона от 17.09.1998г. №157 ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных заболеваний"; п.6.3.1., п.10.4.6. СП 3.1.3.2352-08 "Профилактика клещевого вирусного энцефалита"; п.18.1., п.18.3., п.18.9 СП 3.1./3.2.1379-03 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п.19.1, п.19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13.

Ст.6.6 - Согласно бракеражного журнала наблюдается повторение блюд по дням, так на обед 04.10.2018г. и 05.10.2018г. выдавался «Борщ с мясом», ч Не в полном объеме проводится входной контроль поступающих продуктов, с регистрацией в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок. Так, не проводился бракераж сгущенного молока (выданного 04.10.2018г, 10.10.2018г.), йогурта, сухофруктов (используемых для приготовления компотов), свежих овощей (капусты, свеклы, моркови), круп, рыбы, хлеба, сока. В представленном «журнале бракеража скоропортящихся продуктов» не указывается час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов, номер товарно-транспортной накладной

Ст.6.6 - На пищеблоке отсутствуют решетчатые полки, стеллажи для просушивания разделочных досок и мелкого деревянного инвентаря На пищеблоке используется кухонная посуда с поврежденной эмалью Отсутствует овощепротирочная машина на пищеблоке, при этом согласно представленному 10-дневному меню осуществляется изготовление картофельного (овощного) пюре, Не организована транспортировка пищевых продуктов в условиях, обеспечивающих их сохранность и предотвращающих от загрязнения. Пищевые продукты приобретаются завхозом детского сада в магазине ИП Калачан Л.А.Согласно п.2.2. договора о поставке продуктов питания от 01.01.2018г. поставщик (ИП Калачан Л.А) осуществляет поставку товара на свой центральный склад. Доставка пищевых продуктов с магазина осуществляется завхозом в ручной клади В учреждении детского сада не создана бракеражная комиссия в количестве не менее 3-х человек, приказ о создании комиссии не представлен. Фактически выдача готовой пищи проводится после проведения контроля медицинской сестрой, что подтверждается подписью в журнале бракеража готовой кулинарной продукции,

Ст.6.25 ч.1 - На момент проверки 11.10.2018г. выявлено несоблюдение требований к знаку о запрете курения, порядке его размещения, обозначающему территории, здания и объекты, где курение запрещено: у каждого входа на территорию детского сада, на каждом входе в здание детского сада отсутствует знак о запрете курения, где курение табака запрещено

Ст.6.7 ч.1 - Территория детского сада не обеспечена наружным электрическим освещением, фактически светильники расположены только над входами в здание В раздевальных младшей и старшей группах не созданы условия для сушки верхней одежды детей Не проводится ежегодно в весенний период полная смена песка на игровых площадках, за 2017-2018гг. не представлены документы, подтверждающие приобретение песка и его исследование по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям Не обеспечена крышкой песочница для детей старшей группы, на момент проверки 11.10.2018г. в отсутствие детей песочница была открыта На территории хозяйственной зоны не предусмотрены места для сушки постельных принадлежностей, Теневой навес для старшей группы находится в аварийном состоянии (пол сгнил, крыша протекает, бетонные стены потрескались.