ООО "АНКОР"

ООО «АнКор» реализовало молочную продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов, а именно: 03.05.2018 г. в 15-00 ч. в результате проведения плановой выездной проверки в отношении БУЗОО «Крутинская ЦРБ им. профессора А.В. Вишневского» (646130, Омская обл., Крутинский р-н, р.п. Крутинка, пер. Больничный, 21) выявлена молочная продукция, несоответствующая требованиям технических регламентов по признакам фальсификации: исследованный образец - масло сливочное крестьянское массовая доля жира 72, 5 %, высший сорт, масса нетто 10, 0 кг., выработанное по ГОСТ 32261-2013, партия № 92, дата выработки 24.01.2018 г., изготовитель - ООО "Наша ферма", 198215, Россия, г. Санкт-Петербург, пр. Народного ополчения, д. 115, лит. А, пом. 4-Н; адрес производства: 197342, Россия, г. Санкт-Петербург, Красногвардейский пер. д. 15, пом. 4Н-1, отобранный 13.04.2018г. на пищеблоке больницы; - по жирно-кислотному составу и соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире не соответствуют требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия»; - по содержанию фитостеринов (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, брассикастерин) не соответствуют требованиям ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», ГОСТ 31979 - 2012 «Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией», что подтверждено протоколом испытаний от 24.04.2018 № 8910, а также экспертным заключением по результатам лабораторных исследований от 24.04.2018 № 1435 Ткл филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Тюкалинском районе». Указанная продукция получена по товарной накладной № 9 от 02.04.18 г. у ООО «АнКор» - в рамках производственного контроля указанная продукция не исследовалась, то есть производственный контроль не организован должным образом. Нарушения устранены в ходе проверки