Проверка № 55170802705239 от 28 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СИБИРСКИЕ КОЛБАСЫ"
Дата проведения
28 сентября 2017 года — 17 октября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления контроля (надзора) за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| 1. Агабеков Таир Хамматович 2. Кошелев Алексей Юрьевич 3. Малыхина Татьяна Антоновна | 1. Госинспектр 2. Госинспектр 3. Специалист-эксперта |
Объекты и итоги проверки
Адрес
656922, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Попова, 262 А
Дата составления акта о проведении проверки
17 октября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
1) Севостьянов Вячеслав Владимирович - Директор 2) Саган Влада Сергеевна - Главный Ветеринарный Врач
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Полы в цехе железобетонные на некоторых участках имеются выбоины, что препятствует проведению качественной дезинфекций. В участке сырьевого отделения есть железные перекрытия с ржавчинами, что так же препятствует проведения качественной дезинфекций
Согласно полученному протоколу испытаний №1370 от 31.08.2017 г., проведенных в испытательном центре ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора», пельмени из свинины «Домашние» замороженные не соответствуют по содержанию listeria monocytogenis требованиям ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Федеральную службу по аккредитации |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Не применялось |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо, главный ветеринарный врач Саган Влада Сергеевна. |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| № RU Д-RU. ПТ55.В.01992 от 02.12.2015г. |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 275 | В срок до 21 октября 2017 года |
| Приостановить выпуск продукции не соответствующее требованиям нормативного документа на полуфабрикат в тесте с мясной начинкой формованные замороженные, пельмени «Домашние». Приостановить действие декларации о соответствии ТС № RU Д–RU.ПТ55.В01992 от 02.12.2015 г. на выпуск полуфабрикатов в тесте с мясной начинкой формованные замороженные, пельмени «Домашние». (код ТН ВЭД ТС 1602 90 610 0). Устранить в цеху по производству полуфабрикатов выбоины в полу, препятствующее проведение качественной дезинфекций. Устранить в цеху по производству полуфабрикатов ржавчину на железных перекрытиях | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Омск, 8-й Семиреченский переулок, 1.
Нет данных о результатах проверки