Проверка № 55170701846835 от 26 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОМПАНИЯ "ЗНАТНЫЕ ПРОДУКТЫ"
Дата проведения
26 июля 2017 года — 23 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам).Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Силантьеву Анастасию Александровну Главного Специалиста-Эксперта Отдела По Надзору За Условиями Воспитания И Обучения И Питанием Населения; | Толкачеву Людмилу Васильевну помощника врача по гигиене питания отдела обеспечения санитарного надзора; Дойхон Анну Владимировну врача по общей гигиене отдела обеспечения санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
644013, г. Омск, ул. Каховского, 7
Дата составления акта о проведении проверки
23 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
07. 08. 2017 Представитель По Доверенности Груманцева Екатерина Федоровна; Директор Ооо «Компания «Знатные Продукты» Карпов Сергей Михайлович 15. 08. 2017
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- хранение продукции (пищевых добавок) на складе хранения суточного запаса специй осуществляется в нарушение действующей нормативной и технической документации, а так же информации на потребительской упаковке продукции (по условиям хранения), в части контроля температурно-влажностного режима. Отсутствуют объективные данные о параметрах температуры и относительной влажности в помещении, отсутствует психрометр,
полка стола для формовки котлет не имеет гигиенического покрытия, выполнена из древесины, что исключает возможность проведения качественной влажной обработки
- на складе хранения упаковки своевременно не проведен ремонт, на стене большой пласт обвалившейся штукатурки,
-шоковая заморозка пельменей осуществляется в мешках бывших в употреблении из-под муки,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ на ЮЛ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Прекращение (устное замечания) от 29.11.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушения устранены в ходе проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
644013, г. Омск, ул. Каховского, 7
Нет данных о результатах проверки