Проверка № 55170701818644 от 17 июля 2017 года

ООО МАСЛОСЫРКОМБИНАТ "ТЮКАЛИНСКИЙ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

17 июля 2017 года — 11 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МАСЛОСЫРКОМБИНАТ "ТЮКАЛИНСКИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области

Цель проверки

Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Основание: истечение срока выполнения ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований от 08.07.2016г №00870/вп задачами настоящей проверки являются: обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля

Правовое основание проведения проверки

Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Федорову Елену Владимировну	Специалиста - эксперта ТО в Тюкалинском районе

Объекты и итоги проверки

Адрес

646331, Омская область, Тюкалинский район, г. Тюкалинск, ул. Кооперативная, 49

Дата составления акта о проведении проверки

11 августа 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

И. О. Исполнительного Директора Ооо Маслосыркомбинат «Тюкалинский» Соснин Роман Валерьевич

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Ч. 15. ст.19.5. КоАП РФ - Пункт. 2. Стены в цехе посола и обсушки сыра не облицованы глазурованной плиткой на полную высоту, либо на высоту не ниже 2, 4 м Пункт. 3. Ремонт пола в цехе посола и обсушки сыра не проведен, пол имеет не ровную поверхность, что затрудняет мытье и дезинфекцию Пункт. 4. Бытовые помещения для персонала цехов сгущенного молока, сыродельного и приемно - аппаратного цеха не оборудованы по типу санитарного пропускника Пункт. 5. Изолированные гардеробные для хранения рабочей и санитарной одежды персонала цеха по выработке сгущенного молока, сыродельного и приемно - аппаратного цехов не оборудованы П.6 Душевые для персонала цеха по выработке сгущенного молока, сыродельного и приемно - аппаратного цехов не оборудованы

Сведения о выданных предписаниях

1. № 001071 / вп от «11» августа 2017

В срок до 10 декабря 2018 года

В цехе посола и обсушки сыра облицевать стены глазурованной плиткой на полную высоту, либо на высоту не ниже 2, 4 м. Основание: ТР ТС 021 / 2011 « О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880. ч 5.п.2. ст.14; . СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», утв. постановлением Госкомнадзора РФ от 4 октября 1996г №23, п. 5.9. В цехе посола и обсушки сыра провести ремонт пола исключить неровности, выбоины, предусмотреть уклон в сторону крытых лотков и трапов. Основание: ТР ТС 021 / 2011 « О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880., ч 5.п.1.ст.14; СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», утв. постановлением Госкомнадзора РФ от 4 октября 1996г №23, п. 5.13. Оборудовать бытовые помещения для персонала по типу санитарного пропускника. Основание: ТР ТС 021/ 2011 « О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880. ч 2.п.3.4., ч. 3 . ст.14; . СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», утв. постановлением Госкомнадзора РФ от 4 октября 1996г №23, п.6.2. Оборудовать изолированные гардеробные для хранения рабочей и санитарной одежды персонала цеха сгущенного молока, сыродельного и приемно - аппаратного цехов. Основание: ТР ТС 021 / 2011 « О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880. ., ч. 3 . ст.14; СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», утв. постановлением Госкомнадзора РФ от 4 октября 1996г №23, п. 6.5. Оборудовать душевые для персонала цеха по выработке сгущенного молока, сыродельного и приемно - аппаратного цехов Основание: СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», утв. постановлением Госкомнадзора РФ от 4 октября 1996г №23, п.п. 6.7, 17.13.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

646331, Омская область, Тюкалинский район, г. Тюкалинск, ул. Кооперативная, 49

Нет данных о результатах проверки