Проверка № 55170701393837 от 15 февраля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ТАНДЕР"
Дата проведения
15 февраля 2017 года — 17 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Санитарно-эпидемиологического надзора и федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей
настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Основание: приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента РФ, Правительства РФ Приказ Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014г № 876, от 11.06.2014г. № 479, от 29.03.2013 № 222, от 08.08.2013 №538, от 25.01.2017г. № 31, от 30.01.2017 №43.
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тарада Сергея Владимировича Главного Специалиста-Эксперта То В Тюкалинском Районе; Федорову Елену Владимировну Специалиста - Эксперта То В Тюкалинском Районе; | Михалеву Екатерину Ивановну помощника врача по общей гигиене филиала в Тюкалинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
350002, Краснодарский край, город Краснодар, улица Леваневского, дом 185
Дата составления акта о проведении проверки
17 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Волкова Юлия Викторовна Управляющая Магазином
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ч.1 ст.14.43. - В охлаждающей установке торгового зала хранится икра лососевая зернистая торговой марки «Корсаков» упакованная в стеклянные банки в количестве 6 банок, весом по 100гр. , дата изготовления 10.10.2016 срок хранения 12 мес. при t от минус 4 до - 60С, а так же икра лососевая зернистая в металлических банках весом 130гр. в количестве 22 банок, изготовитель ООО «Виктория», условия хранения установленные изготовителем аналогичные , т.е. от минус 4 до - 60С, по факту указанная продукция хранилась при t +2, 30С, - Не сохранены этикетки (ярлыки) с тары поставщика до окончания сроков годности (хранения) либо полной реализации на свежие яблоки зеленые весом 17, 580кг; гранат – 1, 090кг, бананы – 1.630кг, сливы свежие – 2, 520 кг, каштаны – 4, 200 кг, манго – 2шт, авокадо – 2шт., айва – 0, 4кг, груша Конференция – 17, 200кг; в морозильных ларях хранятся креветки королевские (информация с ценника), весом 0, 950кг, креветки в панцире (информация с ценника), весом 6, 5 кг; крабовые палочки – 7, 190гр, рыбные палочки- 6, 580кг без маркировочного ярлыка, что не позволяет установить полное наименование продукции, производителя, условий хранения, сроков годности , Не проводится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом при хранении продуктов в торговом помещении, так как контрольно- измерительный прибор (психрометр) не заправлен водой, что не дает возможности определить влажность в помещении при хранении продовольственной группы товаров
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 00245 /вп от17.03.2017г | В срок до 15 сентября 2017 года |
| Обеспечить соблюдение условий хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья. Основание: п.п. 7.2, 7.5. СП 2.3.6.1066- 01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», в ред. Изменения N 1, утв. Постановлением Главного Государственного санитарного врача РФ от 03.05.2007 N 26, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880. ч.7, 12. ст.17. Закона Российской Федерации «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 № 29, .ч.1 ст.19. Не допускать к реализации обезличенную продукцию, обеспечить сохранность до конца реализации этикеток, ярлыков с тары изготовителя. Основание: Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ, ч.1 ст. 11, ч.3.ст. 39; Закона Российской Федерации «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 № 29 , ч.2. ст.3, ст.18. ч.3; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880. ч.. 9, 13. ст.17; Санитарно-эпидемиологические правила п.п. 7.4, 8.24. СП 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов, в ред. Изменения N 1, утв. Постановлением Главного Государственного санитарного врача РФ от 03.05.2007 N 26, ст. 4. ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Осуществлять контроль за температурно-влажностным режимом при хранении продуктов в торговых помещениях. Основание: п. 6.4. СП 2.3.6.1066- 01 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции" | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
646130, Омская область, Крутинский район, ул. Ленина, 2
Нет данных о результатах проверки