Проверка № 55170700701490 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
БОУ "ОРЛОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в целях охраны здоровья населения и среды обитания, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
30.06.2016, Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Башлакова Елена Николаевна - Старший Специалист 1 Разряда То Управления Роспотребнадзора По Омской Области В Любинском Районе, Семкина Ольга Александровна – Начальник То Управления Роспотребнадзора По Омской Области В Любинском Районе, Гаврильченко Светла | Иванова Татьяна Владимировна - заведующая отделения обеспечения санитарно-эпидемиологического надзора филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе», Гурова Людмила Александровна - помощник врача по общей гигиене филиала |
Объекты и итоги проверки
Адрес
646061, Омская область, Марьяновский район, с. Орловка, ул. Школьная, 2
Дата составления акта о проведении проверки
4 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Руководитель Дол В Мбоу «Орловская Сош» Гейнц Татьяна Игоревна ___
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 6.6 - - нарушены требования к ведению технологической документации пищеблока, а именно: в журнале бракеража готовых кулинарных блюд за 02.06.2017г. не проведен бракераж соуса красного основного, а фактически выдан в обед 02.06.2017г.; не осуществляется допуск каждого выданного блюда,
- калорийность обеда не соответствует требованием
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф - 5000 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гейнц Татьяна Игоревна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 615 | В срок до 1 июня 2018 года |
| 1. Обеспечить ведение документации в соответствии с требованиями 2. Обеспечить приготовление блюд в соответствии с требованиями | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
646061, Омская область, Марьяновский район, с. Орловка, ул. Школьная, 2
Нет данных о результатах проверки
