Проверка № 55170700701411 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СТАНОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в целях охраны здоровья населения и среды обитания, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
01.07.2014, Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Комкову Ларису Викторовну Старшего Специалиста 1 Разряда То В Тюкалинском Районе | Чебакову Екатерину Александровну помощника врача-эпидемиолога филиала в Тюкалинском район |
Объекты и итоги проверки
Адрес
646385, Омская область, Большеуковский район, с. Становка, ул. Школьная
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ланцов Петр Владимирович – Начальник Оздоровительного Учреждения С Дневным Пребыванием Детей.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.6.6 КоАП РФ - В целях соблюдения технологического процесса - не в полном объеме отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд (12.06.2017 г. в обед оставлено в одной емкости гарнир, соус, сосиска, менее 100гр.)
В целях производственного контроля за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов не в полном объеме заполняется журнал «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не указывается полное наименование продуктов, поступающих на пищеблок (наименование йогурта, сока, рыбы)
На пищеблоке используется кухонная посуда с оббитой эмалью (чайник)
Для уборки обеденных столов отсутствует специально выделенная ветошь и промаркированная тара для чистой и использованной ветоши
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушения исправлены в ходе проверки. предписание не выдавалось |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
646385, Омская область, Большеуковский район, с. Становка, ул. Школьная, 1
Нет данных о результатах проверки
