Проверка № 55170700701331 от 1 июня 2017 года

МБОУ "ТАТАРСКАЯ СОШ ИМ.ГЕРОЯ РОССИИ МИХЕЕВА А.И."

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТАТАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ РОССИИ МИХЕЕВА АНДРЕЯ ИГОРЕВИЧА " ЧЕРЛАКСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в целях охраны здоровья населения и среды обитания, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Правовое основание проведения проверки
06.07.2015, Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гунштейн Людмилу Михайловну Старшего Специалиста 1 Разряда То В Калачинском Районе; Медведеву Анну Леонидовну Ведущего Специалиста-Эксперта То В Калачинском Районе; Буза Наталью Николаевну главным врачом филиала в Калачинском районе; Плостынь Людмилу Анатольевну помощника врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе; Овчинникову Екатерину Ивановну врача по общей гигиене филиала в Калачинском районе; Русинову Ан


Объекты и итоги проверки

Адрес
646275, Омская область, Черлакский район, с. Татарка, ул. Новая, 29а, 31

Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мезенцева Галина Васильевна – Начальник Лагеря С Дневным Пребыванием Детей На Базе Мбоу «Татарская Средняя Общеобразовательная Школа»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Статья 6.6 - Не осуществляется контроль за условиями хранения суточной пробы (14.06.2017 года масло, хлеб хранились в полиэтиленовом мешке), температура на момент проверки в холодильнике была +9 градусов С. В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается час поступления и час фактической реализации пищевых продуктов. Для дозирования моющих средств не используют мерные емкости. Хранение столовых приборов (ложек) осуществляется в пластмассовых кассетах. Не организована централизованная стирка санитарной одежды (проводится в домашних условиях). В журнале бракеража готовой кулинарной продукции оценку качества блюд проводит один человек.

Сведения о выданных предписаниях
1. №481В срок до 6 июня 2018 года
В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья указывать час поступления и час фактической реализации пищевых продуктов Осуществлять контроль за условиями хранения суточной пробы Хранение столовых приборов (ложек) осуществлять в кассетах из нержавеющей стали В журнале бракеража готовой кулинарной продукции оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе 3-х человек Организовать централизованную стирку санитарной одежды Для дозирования моющих средств использовать мерные емкости

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
646275, Омская область, Черлакский район, с. Татарка, ул. Новая, 29а, 31

Нет данных о результатах проверки