Проверка № 55170700701311 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "БОГДАНОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в целях охраны здоровья населения и среды обитания, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
03.07.2014, Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ганжа Ларису Юрьевну Главного Специалиста-Эксперта То В Калачинском Районе; Гунштейн Людмилу Михайловну Старшего Специалиста 1 Разряда То В Калачинском Районе; | ФБУЗ"ЦГиЭ в Калачинском районе: БузаН.Н.главный врач; ОвчинниковаЕ.И.врач по общей гигиене; помощники врача по общей гигиене: Плостынь Л.А., Лаврентьева Л.А; Русинову Анастасию Валерьевну заведующего отделением приема проб/образцов и выдачи результатов ис |
Объекты и итоги проверки
Адрес
646986, Омская область, Кормиловский район, д. Богдановка
Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Байменова Бахыт Жаскайратовна, Начальник Лагеря С Дневным Пребыванием Детей Рощина Ирина Сергеевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 14.43 ч.1 .КоАП РФВ пищеблок приняты пищевые продукты и находились на хранении без маркировочных ярлыков рыба минтай в количестве 4кг, огурцы свежие в количестве 3кг, помидоры в количестве 1кг, морковь в количестве 1кг, хлеб пшеничный в количестве 5булок, йогурт фруктовый в количестве клубничка мдж 2, 5% ТМ «Лужайкино» в количестве 9шт по 450г, в результате невозможно определить сроки годности, дату изготовления, условия хранения, наименование изготовителя, его адрес производства и иную информацию, предусмотренную требованиями технических регламентов Таможенного Союза (
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 463 от «05» июля 2017г | В срок до 15 июня 2018 года |
| Осуществлять прием и хранение пищевых продуктов при наличии маркировочных ярлыков до конечного срока реализации в пищеблоке | |
Описание
Ст. 6.6.КоАП РФ Не обеспечен контроль за проведением С –витаминизации. Согласно протоколу испытаний №2840 от 27.06.17г., экспертному заключению №2966 Кч ГД/Л от 30.06.17г. в пробе «Кисель из концентрата» содержание витамина С составляет 26, 7мг, при номе 20мг (п.10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10).
На момент проверки в производственных цехах (овощных и мясо-рыбном) отсутствовали устройства для размещения одноразовых полотенец, одноразовые полотенца хранились непосредственно на раковинах (п. 13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08)
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 463 от «05» июля 2017г | В срок до 15 июня 2018 года |
| Обеспечить контроль за проведением С –витаминизации в пищеблоке, соблюдать норму вложения С витамина (п.10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10). Оборудовать устройства для размещения одноразовых полотенец в производственных цехах (овощных и мясо-рыбном), исключить непосредственное хранение на раковинах | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
646986, Омская область, Кормиловский район, д. Богдановка, ул. Южная, 8 а
Нет данных о результатах проверки