Проверка № 55170700701009 от 1 апреля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ АЛЕКСАНДРОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО"
Дата проведения
1 апреля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в целях охраны здоровья населения и среды обитания, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Каблуков Сергей Николаевич, Сиферсон Владимир Александрович, Машрапова Марал Габдуловна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Омской области в Таврическом районе, врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Таврическом районе», помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ " |
Объекты и итоги проверки
Адрес
646891, Омская область, Азовский немецкий национальный район, с. Александровка, ул. Тельмана, 47
Дата составления акта о проведении проверки
26 апреля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Попова Арина Игорьевна - Заведующая Мбдоу «Александровский Детский Сад «Солнышко»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ: - в буфетной 1-й младшей группы используется разделочная доска «Рыба» из многослойной фанеры (п.13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций");
- в туалетной комнате 1-й младшей группы на стене отсутствует 5 штук глазурованной плитки (п.5.1., п.5.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций");
- в помещении пищеблока 1 световой прибор не имеет пылевлагонепроницаемую защитную арматуру (п.7.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций");
- на пищеблоке эмалированный таз для приготовления салата имеет множественные следы повреждения эмали (п.13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций");
- в туалетной старшей группы детские унитазы рекомендуется устанавливать в не закрывающихся кабинах (п.6.16.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций");
- калорийность 1-го блюда выше на 14%, калорийность 2-го блюда занижена на 11, 6%, о чем свидетельствует протокол испытаний готовых блюд на калорийность № 6697 от 07.04.2017г., что является нарушением п.15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций";
- содержание витамина С в третьем блюде (порции) завышено на 14%, что подтверждается протоколом готовых блюд на калорийность № 6697от 07.04.2017г., что является нарушением п.14.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо: Попова Арина Игорьевна - заведующая МБДОУ «Александровский детский сад «Солнышко» ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 257 | В срок до 1 августа 2017 года |
| Для разделки сырых и готовых продуктов заменить разделочные доски из дерева твердых пород. На пищеблоке заменить эмалированный таз с отбитой эмалью предназначенный для приготовления салата. В туалетной комнате 1-й младшей группы устранить дефекты покрытия стены (приклеить плитку). В помещениях пищеблока установить пылевлагонепроницаемую защитную арматуру (плафон). В туалетной старшей группы детские унитазы рекомендуется устанавливать в закрывающихся кабинах, высота ограждения кабины - 1, 2 м (от пола), не доходящая до уровня пола на 0, 15 м. Производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Технология приготовления витаминизированных напитков должна соответствовать технологии указанной изготовителем в соответствии с инструкцией и удостоверением о государственной регистрации. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
646891, Омская область, Азовский немецкий национальный район, с. Александровка, ул. Тельмана, 47
Нет данных о результатах проверки