МБДОУ "КУЛИКОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД"

6.7 ч.1В учреждении работает медицинская сестра, имеется отдельный медицинский блок (кабинет приема и санитарный узел). Отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии медицинского кабинета санитарным правилам и нормам, (п. 1.3. СанПиН 2.1.3.2630 - 10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность", Постановление главного государственного санитарного врача РФ №58 от 18.05.2010г."). Не представлены документы, подтверждающие проведение химической чистки постельных принад-лежностей (подушек, матрасов) и ковров (п.17.4, п.17.16 СанПиН 2.4 1.3049 -13).Не представлены документы о соответствии гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям на песок, завезенный в песочницы в 2016 году, нарушение п. 3.15. СанПиН 2.4.1.3049-13.В туалетной подготовительной группы 1 унитаз из имеющихся 3-х находится в нерабочем состоянии, что является нарушением п. 6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049 –13.В подготовительной и старшей группы дневной сон организован в спальной, установлены кровати, расстановка которых не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. Кровати сдвинуты друг к другу вплотную, примыкают вплотную к наружным стенам и отопительным приборам (п.6.13. СанПиН 2.4.1.3049-13). Отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания посуды в буфетной – раздаточ-ной ясельной группы, что является нарушением п.13.6 СанПиН 2.4.1.3049-13.Согласно протоколу измерений мебели №66 от 18.05.2017 года, в 2-ой младшей, средней, старшей, подготовительных группах недостаточно мебели (столы), нарушение п.6.5, 6.6 СанПиН 2.4.1.3049-13. В старшие и подготовительные группы отсутствуют столы с изменяющимися наклонами крышек до 30 градусов в старшей и подготовительной группах, нарушение п. 6.6, п. 6.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. Искусственная освещенность ниже нормируемых показателей в прачечной: гладильная доска-127 лк при допустимой 30

6.6 Используемая на пищеблоке водопроводная вода не отвечает санитарно-эпидемиологическим требо-ваниям к питьевой воде. Согласно протоколу испытаний №1993 от 17.05.2017г., проба воды водо-проводной, отобранная 15.05.2017 года на пищеблоке (кран для мытья кухонной посуды) не соответ-ствует по содержанию общих (7 КОЕ в 100 мл), и термотолерантных колифорных бактерий, (7 КОЕ в 100 мл), что не допускается и не соответствует п. 9.3 СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 3.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасно-сти систем горячего водоснабжения». Не организован контроль за соблюдением технологических инструкций по приготовлению блюд на пищеблоке. Согласно протокола испытаний филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Омской области в Калачинском районе» №2103 от 23.05.2017 года, установлено, что Фактический вес порции первого блюда (рассольник со сметаной) занижен на10, 0%, второго блюда (картофельное пюре, оладьи из печени, соус томатный) занижен на 9, 39%, третьего блюда (компот из кураги) завы-шен на 24, 0%, что не соответствует требованиям п.14.23. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошколь-ных образовательных организаций» (с изменениями и дополнениями). Калорийность третьего блюда, отобранного 15.05.2017 года (компот из с/ф), оцениваемого лабораторным путем, с учетом перерасчета занижена на 39, 82% и подтверждается протоколом испытаний №2103 от 23.05.2017 года, что является нарушением п.15.1, 15.3, 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Химический состав рациона обеда в целом по содержанию компонентов, установленных лабораторным путем: содержание белков и углеводов ниже предела допустимых отклонений (12, 47%), что свидетельствует о недовложении белково-углеводной в процессе п