ООО "ЛВЗ "ОША"

Ст. 14.43 ч. 1 - неудовлетворительное санитарно – техническое состояние производственных помещений и технологического оборудования спиртового производства – спиртоприёмное отделение, подработочное отделение, дрожжевое отделение, цех перегонки и ректификации спирта.На этикетке в составе пивных напитков не указана вода, при этом согласно представленной технологическим инструкциям по производству напитков пивных под товарным знаком «Секстрим» и «Jolly Joker» ТИ 9184-010-35858009-2015, вода не только входит в состав пива, но и используется для приготовления купажных сиропов

Ст. 19.20.ч. 2-- в «заразной» зоне микробиологической лаборатории пивоваренного производства по адресу: 644105, г. Омск, ул. 22 Партсъезда, д. 51 время обеззараживания осуществляется без учета требований Руководства Р. 3.5.1904-04 ”Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях”, в помещении «заразной» зоны лаборатории хранятся, готовятся, выращиваются дрожжи пивные на сусловом агаре и передаются в производственный цех для производства пива, инженерно-технический персонал лаборатории - 3 человека, допущенных к работе в лабораторию приказом руководителя, не проходит специальную подготовку по биологической безопасности, в микробиологической лаборатории слабоалкогольного производства по адресу: 644105, г. Омск, ул. 22 Партсъезда, д. 101 лабораторное оборудование (термостат на 44 градуса) не соответствует техническому паспорту, в момент проверки в термостате отсутствует внутренняя стеклянная дверь, в боксе для посева проб светильник общего освещения, размещенный на потолке, не оснащен защитной арматурой со сплошным рассеивателем.

Ст. 6.4-не проводится ремонт бытовых помещений в котельной, - в котельной, лаборатории водоподготовки, токарном участке на светильниках отсутствуют ос-ветительная арматура, - конструкция рабочего стула (кресла) у бухгалтеров не отвечают требованиям санитарных пра-вил, - своевременно не проводится замена перегоревших ламп в цехе сушки барды, - от отрезного станка в котельной и заточного станка в токарном участке отсутствует отсос с пы-лесборником

Ст.14.4 КоАП РФ готовая продукция негерметично укупорена (при осмотре 01.03.2017 установлено, что одна из бутылок водки «Амбарной» крепостью (объемная доля этилового спирта 40%), выработанной по ГОСТ 12712-2013 ООО «ЛВЗ «ОША» по адресу г.Омск, ул.22 Партсъезда, д.101 объемом 0, 25л протекает

Ст. 6.4-- в цехе приготовления водки на участке очистки, в котельной у слесарных столов на светильни-ках отсутствуют осветительная арматура, - своевременно не проводится замена перегоревших ламп в цехе розлива водки.

Ст. 6.4-- своевременно не проводится замена перегоревших ламп в варочном цехе, дрожжевом отделе-нии, от заточного станка в слесарной мастерской отсутствует отсос с пылесборником.

Ст. 6.3.-отсутствуют данные о профилактических прививках на работников ООО «Ликеро-водочный завод «ОША» спиртовое производство (из 150 человек данные представлены на 37); - не имеют прививок против гепатита В, или имеют не полный вакцинальный комплекс следующие сотрудники пивоваренного производства ООО «Ликеро-водочный завод «ОША»: Яценко И.А, Вебер Л.А, Божко И.И, Моргунов Р.Ю, Торчилин Д.Ю, Кузнецов П.Ю., Евсеев Е.В, Ермоликов С.Ю, Захаров А.В; - отсутствуют данные о ревакцинации АДС-М у сотрудников ликеро – водочного производства ООО «Ликеро-водочный завод «ОША»: Журавлев У.Б, Дергач Н.А, Волошина Л.А, Шиндлер О.В, Шмидт Н.В, Аполонская В.О, Полякова И.Н., не имеют прививок против гепатита В или имеют не полный вакцинальный комплекс следующие сотрудники: Клюш Е.В, Косицин В.В, Ерохин В.В, Овчинников В.В, Волошина Л.А, Колесник К.А. Лаврикова Е.Н, Шмидт Н.В, Грузденко А.А, Кабельский М.Н, Кобзаренко Е.Н, Синаевский Д.Н., Силаков С.Л., Симоненко А.В.; не имеют 2-х прививок против кори: Худяшова А.Ю, Яценко В.Н, Грузденко А.А, Игонин Е.А, Кабельский М.Н; отсутствуют данные о профилактических прививках у следующих сотрудников: Баранова А.В., Орел И.С. Ликеро-водочное производство ООО «ЛВЗ «ОША», 644105, Омская область, г. Омск, ул. 22 Партсъезда, 101: - параметры уровней шума на рабочих местах оператора и контролера чистой посуды в цехе розлива водок не соответствуют гигиеническим нормативам (86-88дБА при ПДУ 80дБА, что подтверждается протоколом испытаний параметров уровней шума №370/ФФ от 13.02.2017г. и экспертным заключением 576 ГП/Л от 02.03.2017г), что является нарушением СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки» п. 6 2. - отсутствует моечная для инвентаря, предназначенного для фасовки и подачи пищевых добавок, мытье осуществляется в раковине для рук производственного цеха, что является нарушением п.7.12, 9.25, 10.14 "СанПиН 2.3.4.704-98. 2.3.4. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности. Производство спирта этилового р