БОУ Г. ОМСКА "ГИМНАЗИЯ №75"

Ст. 6.7.ч.110.02.17 в 12-00 в БОУ города Омска «Гимназия №75» по адресу: 644020, Омская область, г.Омск, ул.Ф. Крылова, д.4А: установлено, что -неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений не допускает проведение уборки влажным способом с применением дезинфицирующих веществ. В помещениях по адресу г.Омск, ул.Ф Крылова, 4 потолки и стены помещений имеют щели, трещины, деформации - дефекты штукатурки в учебных кабинетах –технологии для мальчиков, технологии для девочек, в малом спортивном зале, в двух раздевалках для мальчиков и девочек при спортивном зале, в библиотеке (книгохранилище), в лаборантских кабинетов физики и химии, в туалетах для девочек и для мальчиков на первом этаже, в туалете для работников кухни; в учебных кабинетах №6, 23 и в раздевалках для мальчиков и девочек на стенах обои, что является нарушением п.4.28, п.12.3 СанПиН 2.4. 2.2821-10». Пол при входе в раздевалки - имеет неровности, линолеум местами разорван, на стыках разошелся, что является нарушением п.4.29 СанПиН 2.4. 2.2821-10». 2. Не обеспечены горячим централизованным водоснабжением лаборантская и кабинет химии, 3. Параметры искусственной освещенности в большом спортивном зале БОУ города Омска «Гимназия №75» » г.Омск, ул.Ф Крылова, 4А, не соответствуют требованиям СанПиН 2.4.2.2821-10 (п. 7.2.1, п.7.2. 4) и СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» (п.3.3.1.), что подтверждается протоколом измерения освещенности № 191/ФФ от 27.01.2017 г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области», экспертным заключением от 30.01.17 №201ГД/Л 4. Демонстрационный стол в кабинете физики не имеет защитных бортиков по наружному краю, п.5.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» 5. В учебных кабинетах №1, 9 по адресу г.Омск, ул.Ф Крылова, 4А и в учебном кабинете №19 г. Омск, ул. Всеволода Иванова, д.5 классные доски с использ

Ст.6.510.02.2017 г. в 12-00 в ходе проведения плановой выездной проверки бюджетного общеобразовательного учреждения города Омска «Гимназия №75» по адресу: 644020, Омская область, г.Омск, ул.Ф Крылова, 4А установлено, что зав.хозяйством не обеспечен контроль за соблюдением санитарного законодательства: проба воды холодной, отобранная 18.01.17г в БОУ города Омска «Гимназия №75» г.Омск, ул.Ф Крылова, 4А, из питьевого фонтанчика на 3 этаже не соответствует требованиям п.3.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 по содержанию общих колиформных бактерий и термотолерантных колиформных бактерий, что подтверждается протоколом испытаний воды № 639 от 23.01.2017 г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области», экспертным заключением от 30.01.17 №200 ГД/Л

Ст.14.43.ч.1 17.01.17г в 10-00 в ходе проведения плановой выездной проверки в БОУ города Омска «Гимназия №75» по адресу: 644048, г. Омск, ул. Всеволода Иванова, 5 установлено: (фамилия, имя, отчество правонарушителя ) в складском помещении на пищеблоке БОУ города Омска «Гимназия №75» нарушается температурный режим хранения пищевых продуктов: 9 банок по 245гр.-сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла изготовлена 14.08.16г, изготовитель ООО «Владивостокский рыбоконсервный завод» г. Владивосток, получены по ТТН №68 от 11.01.17г от ИП Костиной О.В.. в количестве 12 штук. температура хранения на этикетке от 0 до +15С-продукция хранится при температуре +20С на стеллаже в складском помещении,

Ст.6.6 Нарушается технология приготовления пищи- протокол испытаний готовых блюд на калорийность № 789 от 24.01.2017г.– фактический вес порции второго блюда занижен на 5, 6 %. Химический состав рациона обеда в целом по содержанию компонентов, установленных лабораторным путем от партии 18.01.17г- жиров ниже предела допустимых отклонений -12% Предел допустимых отклонений составляет +/- 5.0 %. Калорийность первого блюда занижена на 10, 2%, калорийность второго блюда занижена на 5, 5%, калорийность третьего блюда завышена на 17, 3 %, содержание витамина С в третьем блюде занижено на 38, 7% ; протокол испытаний готовых блюд на калорийность № 1360 от 31.01.2017г- содержание витамина С в третьем блюде, отобранном 25.01.2017г занижено на 8%.п. 6.14, п.9.4, п.9.5 СанПиН 2.4.2.2409-08 18.01.17г. в 12-00. Отсутствуют условия для хранения хлеба, нарушается температурный режим хранения хлеба в складском помещении в столовой: хлеб пшеничный упакованный в полиэтиленовые пакеты 5 упаковок по 0, 65 кг изготовленный по ГОСТ 27842-88 ООО «Агроснаб Плюс» 17.01.17г, срок хранения 72 часа, температура хранения на этикетке не выше +6С хранится в складском помещении пищеблока на подоконнике при температуре +18С, что является нарушением СанПиН 2.4.5.2409-08 п.4.1, п.8.29 и п.7.26 СанПиН 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» Разделочные доски («МС», «ОС» и «РС») требуют замены- трещины, механические повреждения, что является нарушением п.4.12 СанПиН 2.4.2.2409-08 Не созданы условия для хранения разделочных досок непосредственно на рабочих столах на ребре, для хранения разделочных досок отсутствуют кассеты, хранятся рабочей поверхностью на столах или у стен (п. 5.15 ) СанПиН 2.4.5.2409-08