ООО "НПФ "ВНЕДРЕНИЕ"

Ст. 19.5 ч.1 КоАП РФ - предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований № 2037/вп от 29.10.2015г. выполнено не в полном объеме, а именно: п.1 не выполнен. Не проведен ремонт пола в камерах посола и созревания цеха по производству пресервов из рыбы и морепродуктов (в камерах посола и созревания цеха по производству пресервов из рыбы и морепродуктов пол деревянный, частично покрыт металлом, что является нарушением п.3.3.12, 3.3.13, 3.3.15 СанПиН 2.3.4.050-96 Производство и реализация рыбной продукции. Санитарные правила и нормы"); п.4 не выполнен. Не организовано хранение специй в цехе по производству пресервов из рыбы и морепродуктов (отсутствует склад специй в цехе по производству пресервов из рыбы и морепродуктов, специи хранятся в помещении для приготовления салатов из морской капусты, что является нарушением п. 3.13.2, 3.8.3 СанПиН 2.3.4.050-96 Производство и реализация рыбной продукции. Санитарные правила и нормы"); п.5 не выполнен. Не обеспечено наличие паспортов на вентиляционные системы (не предъявлены документы, подтверждающие эффективную работу вентиляции отсутствуют паспорта на вентиляционные системы, что не позволяет оценить эффективность работы вентиляции, что является нарушением п. 3.5.11 СанПиН 2.3.4.050-96 Производство и реализация рыбной продукции. Санитарные правила и нормы").